肉団子もち米蒸し

豚ミンチあんをつかって

李氏のレシピ本より

豚ミンチあんと

もち米

⑴ もち米は洗って一晩水につけておく

豚ミンチあんを直径2.5㎝くらいの

団子にして、もち米をまぶす

⑵ 鍋に水を2㎝くらい入れて

スチーマーをセットし

クッキングシート敷いたら

団子を並べて沸騰させ

沸騰したら中火で15分ほど蒸す

感謝☆彡

くきちゃんo(^▽^)o