具がいっぱいで栄養満点
蓋することで中まで
卵 5個
A じゃがいも(いちょう切り) 1個
たまねぎスライス 1/4個
B ピーマン角切り 1個
トマトざく切り 1個
ツナ缶 小1缶
塩 小さじ1/2
コショウ 少々
バター 大さじ1
脂肪酸バランスオイル 小さじ1
パセリ
⑴ 中フライパンをしっかり温め、
脂肪酸バランスオイル小さじ1をいれて
なじませ、
⑵ そこへバターを入れ、1とB、溶き卵、
塩、コショウを混ぜ合わせたものを
⑶ 半熟になるまで、ざっくりと
⑷ フタしてIR4にし、火が通るまで加熱する(約10分くらい)
あとは余熱で5~10分おいたら、
パセリをちらす
感謝☆彡
くきちゃんo(^▽^)o



