なすの中華ひたし

この間教えてもらいました

なす   3本は、縦四つ切りにして

素揚げしたら

醤油    大1.5

砂糖    大0.5

万能ネギ  3本(みじん切り)に

浸すだけ＼(^o^)／

感謝☆彡

くきちゃん(*^^*)