美味しい茄子のステーキ
教えていただきました。

ナスは縦半分にカットして、
お腹に切れ目いれます

ステンレス多重鍋
大フライパンにクッキングシートを
ひいて
その中に
ナスを敷き詰める

ニンニクふり、
カットしたバター30g もふる

IR  10スタート、ひっくり返して
2~3分

お皿に取り出し
スライスオニオン、
ぽん酢
大葉


出来上がり

感謝☆彡
くきちゃん(*^^*)