なすのステーキ美味しい茄子のステーキ教えていただきました。ナスは縦半分にカットして、お腹に切れ目いれますステンレス多重鍋大フライパンにクッキングシートをひいてその中にナスを敷き詰めるニンニクふり、カットしたバター30g もふるIR 10スタート、ひっくり返して2~3分お皿に取り出しスライスオニオン、ぽん酢大葉出来上がり感謝☆彡くきちゃん(*^^*)