この間、真っ白のゴーヤを
いただきました

はじめて見たけど
本当に真っ白です
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これを、タネと綿をとって
(本当はそこが栄養あるそう)
スライスして、軽く茹でたら
半分はチャンプル用に、
あとの半分は佃煮にした!


佃煮だと、案外
苦手な人でも食べれますよ

感謝☆彡
くきちゃん(*^^*)