今日は山菜おこわでーす
すぐにできるから嬉しいな~😊
もち米 3合
山菜水煮 1袋
かつお節 ひとつかみ
醤油、酒、みりんを各40cc
e水 360cc
(合計 480ccの水分となります)
材料全てを6Lシチュー鍋に入れて
沸騰させる
沸騰したら
もち米にしっかりと水分を吸わせて
水分なくなったら
スチーマーに移し替える
6Lシチュー鍋に3cmくらいの
e水をいれて、
スチーマーをセットする
もち米は真ん中をあけておく
蓋をして沸騰させ
蓋がカタカタしてきたら
IR6にして20分蒸すだけ(^○^)
(あまり水滴が飛び散るようなら
IR5にしてね)
自慢じゃないですが、
実は山菜が苦手でした。
これはとっても美味しいので
大好きです
感謝☆彡
くきちゃん(^○^)
すぐにできるから嬉しいな~😊
もち米 3合
山菜水煮 1袋
かつお節 ひとつかみ
醤油、酒、みりんを各40cc
e水 360cc
(合計 480ccの水分となります)
材料全てを6Lシチュー鍋に入れて
沸騰させる
沸騰したら
もち米にしっかりと水分を吸わせて
水分なくなったら
スチーマーに移し替える
6Lシチュー鍋に3cmくらいの
e水をいれて、
スチーマーをセットする
もち米は真ん中をあけておく
蓋をして沸騰させ
蓋がカタカタしてきたら
IR6にして20分蒸すだけ(^○^)
(あまり水滴が飛び散るようなら
IR5にしてね)
自慢じゃないですが、
実は山菜が苦手でした。
これはとっても美味しいので
大好きです
感謝☆彡
くきちゃん(^○^)