もっちもっちのケーキを
教えてもらったよ!
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白玉粉 225g
脂肪酸バランスオイル 50cc
砂糖 万1
たまご 1個
B.P. 小さじ1/2
牛乳 300cc

ゆで小豆 小一缶
きな粉


⑴ FP(メタル)に、牛乳と小豆、きな粉以外の材料を全ていれて混ぜる
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→混ざったら牛乳いれて混ぜる

⑵ クッキングシートを敷いた、
中フライパンに⑴を流し入れ
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蓋をしたらIRプレート170℃で
10分焼く

(※ 途中でコンセント抜いてしまい、うっかりIR⑧で2~3分間焼いてしまった!
けど、仕上がりがゆるゆるにならず、
側面と底面がしっかり焼きあがっていたから、これでよかったのかも(≧∇≦))

10分たったら、ゆで小豆を
バラバラと入れて混ぜ、
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蓋をして
IRプレート170℃で、30分焼く
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焼けたら少し冷ましておいて、
固まってきたらお皿に取り出し
きな粉をふりかければ
出来上がり\(^o^)/
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ん~、もっちもっちのケーキだ
もとちゃん、教えてくれて
有難う(^○^)


感謝☆彡
クッキー\(^o^)/