実家から、小さいコロコロした
じゃがいもを
たくさんもらったので

今夜はじゃがいもの煮物♪

うちの娘は
芋、栗、カボチャが大好き♥

タワシでゴシゴシ皮をこすって
さっと洗ったら、水気をきって

ステンレス多重鍋と、
脂肪酸バランスオイルを準備する

IRフライモード180度、
バランスオイルをすこし入れて
photo:01


じゃがいも入れたら蓋をする

ひっくり返し
photo:02

適当に
外側が揚がったら
醤油と砂糖とe水をいれて
蓋をする

IR3で15分煮る

ひっくり返し、照りをつけたら
出来上がりヽ(;▽;)ノ


写真を取る間もなく、
瞬く間に、娘たちの胃袋へ



あ~、なんて幸せな
じゃがいもくんたち


ステンレス多重鍋ならではの、
素揚げが
ほんのすこしの油で
蓋して揚がるのが魅力♪


感謝☆彡
くきちゃん( ^ω^ )