やっとＹさんに来てもらい
ふわふわホットケーキにありつけた
小麦粉 100g
たまご ３個
脂肪酸バランスオイル 大さじ３
砂糖 大さじ３
豆乳 万２
洗った牛乳パックを
１５㌢にカットして
輪っか状態にする(３個作る)
⑴ クッキングシートを敷いた
大フライパンをIR10で温める
⑵ ＦＰ(ウイスク)で
卵白を泡立てて、メレンゲつくる
⑶ ボウルに卵黄と砂糖を入れて
泡立て器でしっかり混ぜたら
豆乳と脂肪酸バランスオイルを
加え、
ふるった小麦粉も入れて
さっくり混ぜる
⑷ ⑴のフライパンに牛乳パックの
セルクル型⁈をセットし、
生地を少しずついれて少し焼く
残りの生地を流し入れたら
ドーム蓋をして
IR３で３０分焼く
写真のセルクル型は、
クッキングシートでつくったけど
牛乳パックでもＯＫ
すぐにびっくり返して
シート(牛乳パック)を外して
粗熱をとる
ひっくり返して
お皿に盛り付け
バターやメイプルシロップかけて
熱々のうちに食べてね
感謝☆彡
くきちゃん( ^ω^ )
ふわふわホットケーキにありつけた
小麦粉 100g
たまご ３個
脂肪酸バランスオイル 大さじ３
砂糖 大さじ３
豆乳 万２
洗った牛乳パックを
１５㌢にカットして
輪っか状態にする(３個作る)
⑴ クッキングシートを敷いた
大フライパンをIR10で温める
⑵ ＦＰ(ウイスク)で
卵白を泡立てて、メレンゲつくる
⑶ ボウルに卵黄と砂糖を入れて
泡立て器でしっかり混ぜたら
豆乳と脂肪酸バランスオイルを
加え、
ふるった小麦粉も入れて
さっくり混ぜる
⑷ ⑴のフライパンに牛乳パックの
セルクル型⁈をセットし、
生地を少しずついれて少し焼く
残りの生地を流し入れたら
ドーム蓋をして
IR３で３０分焼く
写真のセルクル型は、
クッキングシートでつくったけど
牛乳パックでもＯＫ
すぐにびっくり返して
シート(牛乳パック)を外して
粗熱をとる
ひっくり返して
お皿に盛り付け
バターやメイプルシロップかけて
熱々のうちに食べてね
感謝☆彡
くきちゃん( ^ω^ )