まごころごはん、本当に素敵。
大橋先生有難うございます。
フィリピンの家庭料理って
知らなかった…
鶏肉手羽中 24本
Ａ:
ニンニク 2～3片 スライス
酢 万1
醤油 万1/2
みりん 万1/2
つゆの素を少々
⑴ 大ソースパンにたっぷりお湯をわかし、鶏肉を入れたら3分ほどゆで、
ザルにあげる
⑵ ⑴をソースパンにもどし、Ａを加え
フタしたらIR８でスタート
沸騰したらIR3で15分
⑶ フタをあけ、IR８で加熱し煮詰める
器に盛り付け、つゆの素をまわしかける
感謝☆彡
くきちゃん( ^ω^ )
大橋先生有難うございます。
フィリピンの家庭料理って
知らなかった…
鶏肉手羽中 24本
Ａ:
ニンニク 2～3片 スライス
酢 万1
醤油 万1/2
みりん 万1/2
つゆの素を少々
⑴ 大ソースパンにたっぷりお湯をわかし、鶏肉を入れたら3分ほどゆで、
ザルにあげる
⑵ ⑴をソースパンにもどし、Ａを加え
フタしたらIR８でスタート
沸騰したらIR3で15分
⑶ フタをあけ、IR８で加熱し煮詰める
器に盛り付け、つゆの素をまわしかける
感謝☆彡
くきちゃん( ^ω^ )