今日はホワイトデー

今日はホワイトデー

娘はバレンタインデーに
先輩へのチョコレートを
渡せなかったから
ホワイトデーに！


なーんて意気込んでいたのに
寝てます（ーー；）

もちろん女子高生同士の
いわゆる友チョコなんですがね


かわりにチョコレートケーキ
焼くとしましょか


材料▼
板チョコ ３枚
たまご ４個


1. ミキシングボウルにチョコレートを割り入れ、保温50度で溶かす


2. FP(ウイスク)に卵白のみ
メレンゲ作る


3. 1が完全に溶けたら、卵黄をいれ
混ぜる

4. 3にメレンゲを３回にわけて
入れる


5. クッキングシートを敷いた
中フライパンに、4の生地を
流し込み、フタして
ケーキモードで焼く



これは、絶品ですよ～



感謝☆彡
くきちゃん( ^ω^ )