今日は、初めてのフラワーアレンジメントを教えてもらいます。
ヨッシー先生とのティータイムに
チョコケーキ(^O^)
ドキドキ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
てなわけで、
チョコケーキ焼くぞ！
材料は
板チョコ ３枚
たまご ４個
です(^O^)
⑴ まずは、ステンレス多重鍋
(今日はミキシングボウル)に、
チョコを入れ、
IR保温55度で湯せん⁈する
⑵ 完全にチョコが溶けたら、
フードプロセッサー(ウィスク)に
卵白４個分いれてメレンゲ作る
これが、
こうなる
逆さにしても大丈夫
⑶ 卵黄は、チョコと一緒
しっかり混ぜたら、
八丁味噌⁈の出来上がり
⑷ メレンゲを３回くらいにわけて
チョコと混ぜ、
クッキングシートをひいた
中フライパンに流し込み
IRケーキモードで焼くだけ
できた！
いっただきまーす
ふわふわ～っ（≧∇≦）
感謝☆彡
くきちゃん
ヨッシー先生とのティータイムに
チョコケーキ(^O^)
ドキドキ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
てなわけで、
チョコケーキ焼くぞ！
材料は
板チョコ ３枚
たまご ４個
です(^O^)
⑴ まずは、ステンレス多重鍋
(今日はミキシングボウル)に、
チョコを入れ、
IR保温55度で湯せん⁈する
⑵ 完全にチョコが溶けたら、
フードプロセッサー(ウィスク)に
卵白４個分いれてメレンゲ作る
これが、
こうなる
逆さにしても大丈夫
⑶ 卵黄は、チョコと一緒
しっかり混ぜたら、
八丁味噌⁈の出来上がり
⑷ メレンゲを３回くらいにわけて
チョコと混ぜ、
クッキングシートをひいた
中フライパンに流し込み
IRケーキモードで焼くだけ
できた！
いっただきまーす
ふわふわ～っ（≧∇≦）
感謝☆彡
くきちゃん