Xmasに向けて⁈シュトーレン

先日のブログ
アップしてなくてごめんなさい



今日は、Xmasに向けて⁈
シュトーレンを教えてもらいました
(^O^)

シュトーレンと言うと
バター、ドライフルーツが
ふんだんに使ってある
リッチなパン



シュトレン（独: Stollen）は、
ドイツの菓子パン。

シュトーレンとも表記される
（ドイツ語の発音規則としては
正しくないとされる)

生地には
ドライフルーツや
ナッツが練りこまれており、
表面には砂糖がまぶされている。

ドイツでは、
クリスマスを待つアドベントの間、
少しずつスライスして
食べる習慣がある。


フルーツの風味などが
日ごとにパンへ移っていく為、
今日よりも明日、
明日よりも明後日、
とクリスマス当日が
段々待ち遠しくなる。


発祥は
ザクセン州のドレスデンで、
その歴史は14世紀にさかのぼる。


だそうです(^O^)


これを家庭で手軽に
作りました(^｡^)


いやいや、作ってもらいました
m(_ _)m


感謝☆彡
くきちゃん