今日は日曜日
世間では休日ですが、我が家には
休日という言葉がないのかも
(≧∇≦)
娘は部活、息子は野球
つまりお弁当がいるのです。
地元で採れた里芋を一袋
皮を剥いて一口大にカット
無水調理とは、まさにこんな
感じ…
ステンレス多重鍋
大ソースパンに里芋を入れる
調味料は、万1の水分。
醤油、みりん、酒を
1:1:1
(※ 酒の変わりにe水を使用可♪)
お好みで、みりんでなくて
ざらめだったり( ´ ▽ ` )ノ
沸騰したらとろ火で15分
出来上がり~♬
うわ~っ、美味しそ~
感謝☆彡
くきちゃん
世間では休日ですが、我が家には
休日という言葉がないのかも
(≧∇≦)
娘は部活、息子は野球
つまりお弁当がいるのです。
地元で採れた里芋を一袋
皮を剥いて一口大にカット
無水調理とは、まさにこんな
感じ…
ステンレス多重鍋
大ソースパンに里芋を入れる
調味料は、万1の水分。
醤油、みりん、酒を
1:1:1
(※ 酒の変わりにe水を使用可♪)
お好みで、みりんでなくて
ざらめだったり( ´ ▽ ` )ノ
沸騰したらとろ火で15分
出来上がり~♬
うわ~っ、美味しそ~
感謝☆彡
くきちゃん



