今夜は娘が、
水餃子を作ってくれました
( ´ ▽ ` )ノ

昼間、テレビで
まんまる水餃子を見たので
今夜は水餃子が食べたかった。

◆皮を作る◆3~4人分
強力粉 100g
薄力粉 450g
塩 2g
e水 210g

⑴ すべての材料を
FP(ドゥブレード)で練る

⑵ 皮を棒状にのばし、
直径3cm✖3cm幅にカット。
ひっつかないよう、薄力粉を
まぶす

⑶ 2で、カットした面を
手で上から押し広げる

⑶ 麺棒で、中心に向かって
のばしていく



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感謝☆彡
くきちゃん