今日は娘の出演している
歳末チャリティコンサート


夕方遅くなって、
今度は息子を
塾に送っていかないと
いけない


玉ねぎ、
人参、
豚肉っきゃない


ん、
酢豚!


豚肉に醤油とコショウで
下味つけて
片栗粉まぶす


ステンレス多重鍋
大フライパンを温め、
脂肪酸バランスオイルを
多めに入れたら、
片栗粉まぶした豚肉を入れ、
ふたをする


ひっくり返したと同時に
野菜を入れてふたをする


蒸気があがったら、
バルサミコ酢と
醤油を各ふた回しほど、
砂糖を万1


適当な照りが出てくると
ん~、
いい香り
photo:01





炊きたてご飯と一緒に
いっただきまーす
*\(^o^)/*


感謝☆彡
クッキー