これって肉じゃが⁇

photo:01


じゃがいも、
玉ねぎ、
人参
photo:03


そこへ、
酒、みりん、醤油を1:2:2の
割合で、合計万1

蓋して沸騰→IR⑶で15分
あれ?
photo:04

なんか
真っ白

でも、上下ひっくり返すと
photo:05


一瞬にしていい色がついた
しかも、煮汁なし
食べてみようか
photo:06


ん~っ、(≧∇≦)
うまっ


実は、息子が
肉じゃがに肉が入ってると
嫌がるんです( ? _ ? )

代わりに脂肪酸バランスオイルを
すーっと、ひとまわし加えて
こくを出します(≧∇≦)


思い出したんですが
うちの娘は、ほんとに
「いも•栗•かぼちゃ」がすきって
わかる出来事がありました

じゃがいも、
さつまいも、
やまいも、
さといも、

おまけに栗とかぼちゃまで
大好きで

どれが一番好きかって言うと…
全部なんです(・・;)


前にこんな質問したら
「ねぇねぇ、これから先、
栗か、さつまいも
どっちかしか食べれなくなるなら
どっちにする?」


「え~っ、((((;゚Д゚)))))))
ムリ、ムリ(=゚ω゚)ノ」


「じゃあさ、さといもか
じゃがいもとか?」

「え~っ、Σ(゚д゚lll)
ムリ、ムリ(*_*)」

「じゃあさ、
さつまいもか、
かぼちゃとか?」


「え~っ、(本気で泣きそう)
そんな~…>_<…」


こちらは軽く聞いただけでしたが、
本人は本気で悩み
あげくの果てには
選べないと
本気で泣きそうになりました。


本当にどれも愛してるんですね
(^^;;

私には全く理解できない(苦笑)



感謝☆彡
クッキー