キャベツを買いました
久しぶりに地元産のキャベツを
見つけたので
思わず2つ(^^)
photo:01




ロールキャベツは
手間だなぁ…なんて

簡単と言われるのにごめんね。


結局
ミルフィーユみたいに
重ねることにした
まず
ステンレス多重鍋(無水鍋)
ソースパン
photo:02



そこへ
キャベツ→ハム
photo:03


つぎはキャベツ→豚肉
photo:04


またまたキャベツ→ハム
photo:05


そしてキャベツでフタして
photo:06



キャベツ3/4を使った(⌒▽⌒)


e水を万1と、醤油、お酒を入れ
フタして沸騰→IR3で20分
photo:07


※ コンソメあればよかったなあ。
かさが、ぐっと減り
煮汁たっぷり出たので
小鍋に移した

お皿にキャベツを取り出しカット
photo:08



あとは煮汁にパスタソースを加え
一煮立ちさせ水溶き片栗粉で
とろみつけたらOK
photo:09


※ 写真忘れた(≧∇≦)
パスタソース入れる前の写真

和風な感じをやめようと
パスタソース1/2瓶使いました(⌒▽⌒)


感謝☆彡
クッキー