実家の母からサツマイモを
もらった^o^
今シーズン初の
石畳みケーキを焼こう♫
材料▼
サツマイモ サイコロにカット
脂肪酸バランスオイル
たまご ２～３個
砂糖 万１
小麦粉 万２
ハチミツ 万１／２
生クリーム 万１／２
作り方▼
⑴. クッキングシートをひいた
ステンレス多重鍋フライパンに
、サイコロにカットした
サツマイモと、
バターのかわりに
脂肪酸バランスオイルを
すーっとひとまわししたら
蓋をして１分加熱する
⑵ 次にＦＰに、たまごと砂糖を
いれて泡立てる
⑶ ボウルに⑵をうつし、
ふるった小麦粉を入れて
さっくり混ぜたら
脂肪酸バランスオイルを
すーっとひとまわし。
あとは、サツマイモの入った
フライパンに流し込むだけ
フタをしたら
IRプレート170度で15～18分焼く
⑷ 出来たら金網に取り出し
フライパンの余熱を利用して
ハチミツと生クリームを入れる
へらでかき混ぜると、
透明のシロップの出来上がり
これをケーキに流しかけたら
とても綺麗な
パリの石畳みのような
ケーキが出来上がり^o^
ん～、
まいう～♪
───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
感謝☆彡
クッキー
もらった^o^
今シーズン初の
石畳みケーキを焼こう♫
材料▼
サツマイモ サイコロにカット
脂肪酸バランスオイル
たまご ２～３個
砂糖 万１
小麦粉 万２
ハチミツ 万１／２
生クリーム 万１／２
作り方▼
⑴. クッキングシートをひいた
ステンレス多重鍋フライパンに
、サイコロにカットした
サツマイモと、
バターのかわりに
脂肪酸バランスオイルを
すーっとひとまわししたら
蓋をして１分加熱する
⑵ 次にＦＰに、たまごと砂糖を
いれて泡立てる
⑶ ボウルに⑵をうつし、
ふるった小麦粉を入れて
さっくり混ぜたら
脂肪酸バランスオイルを
すーっとひとまわし。
あとは、サツマイモの入った
フライパンに流し込むだけ
フタをしたら
IRプレート170度で15～18分焼く
⑷ 出来たら金網に取り出し
フライパンの余熱を利用して
ハチミツと生クリームを入れる
へらでかき混ぜると、
透明のシロップの出来上がり
これをケーキに流しかけたら
とても綺麗な
パリの石畳みのような
ケーキが出来上がり^o^
ん～、
まいう～♪
───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
感謝☆彡
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