子ども達だけでも作れる
カテキン生チョコなんて
どうかな?♪( ´▽`)


ホワイトチョコ 90g
生クリーム 大さじ3
カテキン茶 2包
抹茶 適量


⑴ ソースパンにホワイトチョコと
生クリームを入れ、
IR保温60度で溶かす

⑵ ⑴にカテキン茶を加えて混ぜる
クッキングシートを敷いた
バットの上に広げ、
冷凍庫で冷やし固める

⑶ ⑵を包丁で適当な大きさに切り
手で丸めて抹茶をまわりにまぶす

photo:01





これは、なかなかいいね~


感謝☆彡
クッキー