もうすぐ敬老の日ですね
いきなり団子なんて
どうでしょうか？
ステンレス多重鍋ならではの
３０分メニューです
《材料 15個分》
さつまいも １本
(皮なし1.5cm角)
小麦粉 125g
【Ａ:白玉粉 50g
てんさい糖 大さじ1/2
e水 140cc 】
塩 ひとつまみ
粒あん 150g
⑴. 粒あんは10gずつ丸め、
さつまいもの上にのせる
⑵. ボウルに【Ａ】を入れ
混ぜ溶かす
⑶. ⑵に塩と小麦粉を加え、
ひとかたまりになるまでこね、
１５個に分ける
⑷. ⑶を丸くのばし、
⑴にかぶせて包む
⑸. ウォックに、ラックを置き
クッキングシートを敷き、
⑷を並べIR７で20～25分蒸す
※あらかじめ、
ウォックの水を
沸騰させておいて
くださいね(^ ^)
感謝☆彡
クッキー
いきなり団子なんて
どうでしょうか？
ステンレス多重鍋ならではの
３０分メニューです
《材料 15個分》
さつまいも １本
(皮なし1.5cm角)
小麦粉 125g
【Ａ:白玉粉 50g
てんさい糖 大さじ1/2
e水 140cc 】
塩 ひとつまみ
粒あん 150g
⑴. 粒あんは10gずつ丸め、
さつまいもの上にのせる
⑵. ボウルに【Ａ】を入れ
混ぜ溶かす
⑶. ⑵に塩と小麦粉を加え、
ひとかたまりになるまでこね、
１５個に分ける
⑷. ⑶を丸くのばし、
⑴にかぶせて包む
⑸. ウォックに、ラックを置き
クッキングシートを敷き、
⑷を並べIR７で20～25分蒸す
※あらかじめ、
ウォックの水を
沸騰させておいて
くださいね(^ ^)
感謝☆彡
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