砂糖を使わない肉じゃが。


ステンレス多重鍋なら、
素材そのものの持ち味を
引き出せる
素晴らしい調理器具です



玉ねぎ 中3個
糸こんにゃく 1袋
じゃがいも 3個
人参 1本
豚肉 200g
醤油 万1
みりん 万1


1.大ソースパンに材料を
上から順に入れ、フタをしたら
IR8で沸騰させる

2.フタがカタカタカタカタ、
カタカタカタカタ…したら、
IR3で15~20分煮込む。

出来たら全体を混ぜ、
いっただきま~す
\(^o^)/

photo:01




煮汁が多かったら、
フタあけて煮汁をとばす



※ ちなみに、仕上げにごま油を
少したらすとまた
違った美味しさ
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


感謝☆彡
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