材料
A: 牛肉 250g
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ3
B: にら 1束
もやし 1袋
醤油 大さじ3
ごま油 大さじ1
キムチ 250g
温泉たまご 4個
ごはん お茶碗4杯分
まずは、温泉たまご作り
1)小ソースパンにたまごをいれ、
たまごがすっぽり隠れるまで
e水を入れる
2)IR保温70度で20分
⑴ Bを洗って無水で茹でたら、
醤油とごま油で和える
⑵ ウォックを加熱し、Aを入れ、
具材をからめ、
炒め終わったら皿に取り出す
⑶ ウォックに、
ごま油、ごはんをしき、
その上に、 ⑴と⑵と、キムチを
のせ中火にかける
⑷ すべて混ぜ合わせ、
温泉たまごをのせたら
出来上がり(^O^☆♪
感謝☆彡
クッキー
A: 牛肉 250g
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ3
B: にら 1束
もやし 1袋
醤油 大さじ3
ごま油 大さじ1
キムチ 250g
温泉たまご 4個
ごはん お茶碗4杯分
まずは、温泉たまご作り
1)小ソースパンにたまごをいれ、
たまごがすっぽり隠れるまで
e水を入れる
2)IR保温70度で20分
⑴ Bを洗って無水で茹でたら、
醤油とごま油で和える
⑵ ウォックを加熱し、Aを入れ、
具材をからめ、
炒め終わったら皿に取り出す
⑶ ウォックに、
ごま油、ごはんをしき、
その上に、 ⑴と⑵と、キムチを
のせ中火にかける
⑷ すべて混ぜ合わせ、
温泉たまごをのせたら
出来上がり(^O^☆♪
感謝☆彡
クッキー
