まぐろの唐揚げ

今夜は、まぐろの唐揚げ(^ ^)

刺身のまぐろでは、もったいないけど加熱用なら十分美味しい
生ならスジも気になるけど、
唐揚げにしたら、全くわからないよ

まずは
適当な大きさに切って、
小麦粉をまぶす


脂肪酸バランスオイルで
IRフライモード１８０度で、カリッと
揚げるだけ(#^.^#)

たれは
醤油、米酢 は、各 万１／２
(砂糖は好み/なくてもok 万１／３)
ごま油 大さじ1、 ごま 大さじ1、
刻み生姜と、ネギ

唐揚げにかければ出来上がり

ごはんがススムよ～
ヽ(；▽；)ノ


感謝☆彡
クッキー