新玉ねぎ

新玉ねぎ、
甘くて美味しいですよね。


玉ねぎは、スライスしてから
水にさらすより
２０分ほど置いておくほうが
栄養あるとか…

なんかどこかできいたなぁ


その玉ねぎを
お気に入りのぽん酢や、
ドレッシングに漬け込むだけで
とっても美味しくなるんです


私はパスタソースなどの空き瓶に
スライスした玉ねぎを入れて、
玉ねぎの１／４くらいの量の
ドレッシングを流し入れます。


そしてフタして
ひっくり返し、一晩おく。


食べるときにはまたひっくり返し
しんなりと漬かった玉ねぎから
食べる

これ、
結構オススメです(^_－)－☆



感謝☆彡
クッキー