あ~っ、長い長い文です。

ロシアでは1976年には、
とっくにわかっていたんですね。

ロシアが電子レンジの使用を禁止した本当の理由

http://kaleido11.blog111.fc2.com/blog-entry-1251.html


電子レンジは
分子同士が摩擦する過程で熱をおこし、それで食物自身を熱するというメカニズムになっています。

熱が作りだされるメカニズムは、
ビタミンと
ファイトニュートリエント
(植物栄養素)のデリケートな
分子構造に、
その内側からダメージを与えます


反面、ミネラルの大部分は影響をうけません。
しかしビタミンB群やフラボノイド、その他の栄養素は電子レンジによって簡単に破壊されてしまうのです。


電子レンジを使えば使うほど、
あなたの栄養状態は悪化します。


1⃣電子レンジで調理すると、
素材の持つ自然の力が
60~90%も失われてしまう。
また食物の構造の分解を加速する。


2⃣電子レンジを使うと、
牛乳とシリアル食品の中に、
ガンを引き起こす要素を作りだす。


3⃣電子レンジは、
食品の性質を科学的に変えてしまうので、
ガン種に抵抗するリンパ系や
体の抵抗力を衰えさせ、
それが十分に機能しなくなる
可能性がある。

5⃣電子レンジで調理された食べ物は、血中のガン細胞のパーセンテージを
より高くする


6⃣生野菜、調理済み野菜、冷凍野菜を
短時間、電子レンジにかけてフリーラジカル(活性酸素)を生成させたところ、
要素物質の破壊の様子に変化が見られた
※ 生、調理済み、冷凍のうち、どれが一番多くのフリーラジカルが生成されたかは書かれていない

7⃣電子レンジで調理した食べ物は、
ビタミンB群、ビタミンC、
ビタミンE、必須ミネラル
、脂肪親和性を利用する
身体能力を低下させることがわかった


9⃣電子レンジに使用されているマイクロ波のレンジに隣接しているマイクロ波場も同様に
多くの健康問題を引き起こしている

10)加工食肉を、人間が食べるために電子レンジで十分に加熱したところ
以下のようなものが作られた(参照)


まだまだ続く…

しかし興味深い内容です


感謝☆彡
クッキー