和菓子のいいとこ

洋菓子と和菓子では、何が大きく違うかと言えば、


ズバリ、
カロリー、脂質の違いが大きいかな


とは言っても、
最近では和菓子の中に生クリームが入っているものも、珍しくないので
よく見てみるようにと、教えてもらいました♪(´ε｀ )


和菓子によく使われる
あずき（小豆）は
玄米に近い量のビタミンＢ１を含むとか。
ビタミンＢ１は
糖質をエネルギーに変える作用があり、
筋肉内に糖質が蓄積して疲労物質になることを防いでくれる働きがあるとか。
だから疲労回復、肩こり、筋肉痛、だるさ、夏バテなどに効果があるとされてるとか。


また、強い解毒作用があり、
体内のアルコールを速やかに排出してくれるので、二日酔いにも効果があるとされているようです。

あずきの食物繊維はきわめて豊富。
便秘の解消にはもってこいの食品かな。

皮にはアク成分の一種のサポニンを含み、
中性脂肪やコレステロールを低下させる働きがあり、
高脂結晶や高血圧を予防する効果があると言われているとか。

また、高い利尿効果があり、
いろいろなむくみに有効であるとされているようですよ。



洋菓子を和菓子に変えるだけで
ダイエットに、なるかな～♪( ´▽｀)



感謝☆彡
クッキー