信州手打ち田舎そば 輔丸の十割そばをモニター

輔丸様の十割そばをモニターさせていただきました

そばだけでなく手作りのつゆ、きざみのり、わさび、七味唐辛子付きの

4人前のセット

ゆで時間は、たったの40秒～60秒

十割そばなので切れやすく少し短かくなってしまいました

天ぷらと一緒にいただきました

国内産そば粉100％を使用した混じりけなしの十割そば

そばの香りがよくコシがあり本格手打ちそばを堪能しました

手打ちそばならではの蕎麦湯もいただきました

主人は、蕎麦湯割りを飲んでいました

おいしいおそばをありがとうございました

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