フェリーとカリー

 
５才の娘が大事にしているフェリーとカリー

ジイジとバアバから貰い
自分の靴下とパンツを履かせ、使わなくなった産着を着せ、
いつも可愛がっている。

まではよかったのだが、
なぜか世話係に私が任命された。

ご飯とかトイレとか・・・・（もちろんフリですが）


先日、妻と娘が外出する間際に寝室に呼ばれた。
行くと、フェリーを寝かせカリーを抱えている。

そして、「フェリーは寝たから、カリーに絵本を読んでねかせて！」
との命令をいただいた。

絵本も決まっている。

 

「うーん」と思いながらも断る理由が見つからず読み始めた。

しばらくすると娘が駆けてきて
「声が大きい！フェリーが起きちゃうでしょ！」と怒られた。

そこで小声で読み聞かせる破目に・・・

そして、母子はお出かけ・・・

さて、どうしたものかと思ったが（止めるか続けるか）
続けて読み切った！

妙な達成感があった。

本の内容
魔女のワンダが初めて学校に行くが回りは妖精の子供ばかり、
いろいろ起きるがハッピーエンド！
多分、学校を間違えたんじゃないかと思うのだが
ハッキリとは書いていない。

【人に見られていなくても手を抜かない】
娘にも是非マネしてほしいと思った。

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後日、図書館から借りた絵本だったので返すことに！

いつもは返してよいか娘に確認するのだが、少し考えた。

「返していい？」
「まだフェリーに読んでないでしょ！」
という展開になりかねない。

黙って返すことにした。

私も親として日々成長しています。

インディアンカレー

子供の頃
町のデパートに買い物に行ったときに立ち寄るレストランに
インディアンカレーというメニューがありました。

それはカレー炒飯にカレーをかけたもの

当時はそれが光輝く黄金のメニューに見えて
父親にねだった覚えがあります。

味は特に辛いというわけではなく、
まさにカレー炒飯とカレー！

価格はカツカレーより少しだけ安かった気がします。

当時はインディアンカレーとはそういうものだと思っていたので
なぜインディアンカレーという名前なのか
店がなくなってしまった今はわかりません。

大阪の有名店で
インディアンカレーという辛いカレーで有名な店がありますが

私にとってのインディアンカレーはコレなのです。

インディアンカレー

   

材料
①　カレー
②　カレー炒飯

作り方
①　カレー炒飯を作る
②　カレーをかける

解説
・　カレーとカレー炒飯の組み合わせだけなので
　　それぞれ好みのレシピで作ってください。
・　1人飯の時は超激辛で作ることがあります。

カロリー　不記載

キャベツ＆ソーユ

８月２６日夕飯　　レシピ

Ｃ・・・コンビネーション
　　　ソースと醤油　それにキャベツの組み合わせレシピです

定食屋さんでアジフライ定食を食べた時、
アジフライをソース、キャベツを醤油で食べたことはありませんか？

もしくは、その逆とか・・・アジ一枚はソース、もう一枚は醤油とか

えー　何が言いたいかといいますと、
皿にソース醤油が混ざって残ったことありませんか？

その混ざったソース＆醤油でキャベツ食べたことありませんか？

そして美味しいと思ったことありませんか？

というほとんど無理強いに近い設問です。


醤油もソースも単体で五味を奏でる調味料です。
（塩味　甘味　苦味　酸味　旨味）

その２つが合体した奇跡の味を
皆さんは見逃しているのではないでしょうか？

私はこのソーユがキャベツの味を最高に引き立てる！！

と思っているのですがどうでしょう？

キャベツ＆ソーユ

    

材料
①　キャベツ
②　ソース　（ソースは複合調味料としました）
③　醤油

作り方
①　醤油とソースを好みの割合であわせる
②　キャベツにかける

アレンジ
・　カツオ節かけて混ぜると至福の味となります。

カロリー　不記載