ユウイチロウ主夫は献立侍-0203_1


のり巻きです。具はシンプルに薄焼き卵、キュウリ、カニかま、かんぴょう。
かんぴょうは砂糖、醤油、みりんで煮詰めて甘辛に。

何かどっかの方角に向いて笑いながら食う?んだっけ?
そんなことはいっさいせず普通に食いました。


ユウイチロウ主夫は献立侍-0203_2

茹で野菜のシーザードレッシングがけ
小松菜、トマト、エビ、ささみ、アスパラをシンプルに。
野菜もきちんと。


完食ですOK
ユウイチロウ主夫は献立侍-0202

豚肉とチンゲン菜の豆板醤炒め
(豚コマ、青梗菜、キャベツ、豆板醤、酒、塩、砂糖、醤油、オイスターソース)

椎茸だしのミニうどん、サラダ付き


完食ですOK


ユウイチロウ主夫は献立侍-0129_1

韓国風マグロ漬け丼

つけだれ:すりニンニク、すり生姜、醤油、ごま油、コチュジャン
びんちょうマグロ、薬味ネギ、卵黄

ユッケみたいで最高です!!

トマトのすまし椀
トマト、チンゲン菜、だし、塩、薄口醤油




ユウイチロウ主夫は献立侍-0129_2

レンコンみそマヨネーズサラダ
下茹でしたレンコン、みそ、マヨネーズ、だし少々、味の素
下にレタスを敷く。


完食ですOK