今回は二度目
とっても勉強になりました～。
現在の自分自身の方向性がより詳しく見えてきたような気がします。
今後に繋げていきたいですね
帰宅後は、
ゴーヤをいただいたので、
定番のゴーヤチャンプルを！
息子に初めて触らせてみました。
何だか不思議な表情です。
どちらとも・・プールのあとだったので、裸ですが。。。失礼
夏野菜のゴーヤ
＜栄養の特徴＞
体の調子を整え、風邪を予防し、けがの治りを早くするビタミンCが
豊富ですよ☆
ゴーヤジュースもいいですね。作ってみよっと。
あと、今日は自家製梅酒と梅シロップを作ってみました。
毎年、義父が作った梅酒をいただいていたので・・・
今年は自分で作ってみようと決意！
今年の夏は、梅ジュースで乗り切ろうかな～
出来上がるのが楽しみ～☆
週末は、二歳になった次男と旦那様の誕生日でした。
梅雨明けして、とても暑かったので子供たちは庭でプール☆
夕食は、外でバーベキューをし、久々に家族でゆっくり過ごしました。
C PORT PASTRY さんでウルトラマンのケーキを注文しました。
二歳で、お兄ちゃんの影響か・・・ウルトラマンが大好き
毎日、戦いごっこをしています。
ケーキは、甘さ控えめで、
とっても美味しかった～
実家の農園ですくすくと育っている夏野菜・果物達を紹介したいと
思っています。
「スイカ」 西瓜
一面に育っているスイカ
「落花生」
たんぱく質・ビタミンE・ビタミンB１・ビタミンB２ が豊富です。
地中に実をつけるので落花生。
「きゅうり」
９５％が水分。暑い夏、体を冷やしてくれる野菜。
カリウムもあり、体のナトリウムを外に出し、血圧も下げますよ。
おしっこを出しやすく、むくみも取れる。
酢の物・一夜漬け美味しいですよね。
我が家は、丸のままつけて子供達はボリボリ食べます
こちらは、「枝豆」
筋肉や骨など体の組織を作り、
エネルギーになるたんぱく質が豊富です。体の調子を整える
ビタミンCも豊富ですね。
粒ごと栄養ですよ。
中性脂肪をおとしてくれて、高血圧予防。
「トマト」
風邪を予防するビタミンCやビタミンAに変化するカロチンが豊富です。
また、赤い色はリコピンという成分で体の調子を整える効果があります。
赤と黄色のトマト君たち
この夏は、トマトジュレを作ってみような☆
「玉ねぎ」
たくさんのお日様を浴びて、すくすくと育っている夏野菜達でした。
明日は、夏野菜カレーでも作ろうかな～☆
