コストコ食材

コストコ行くお友達に買ってきてもらった「ハイローラー(BLT)」「豚肉肩ロースかたまり」「さくらどり」

行くと大抵買う食材達。

ハイローラーは今日の夕食に。

そのまま食べるよりトースターで焼いた方がトルティーヤがカリッとして美味しい！チーズのせてね。

お肉達は下ごしらえしておくと、仕事から帰ってからもぱぱっと調理ができる。

豚肉は表面焼いて圧力鍋で下茹でする。柔らかくなって色々な料理に加工しやすくなるね。

鷄は皮苦手なので取り除いて、下味つけて冷凍する。唐揚げやチキンカツにしよー。