★7月自宅教室再開
★オンラインレッスンも受付中
モーニング・シフォンのシフォンケーキは
シフォンケーキの「軽さ」「柔らかさ」を
伝えるため、“ふわふわ”ではなく、
“ふぁふぁ”と表現します。
あなたの幸せなひと時に
寄り添えますように。
おはようございます^^
今日のテーマは
「塩気が癖になる!バレンタインに作りたいスペシャルシフォン」
1月月イベントレッスン♪
塩キャラメルナッツ
チョコレートカップ
シフォンケーキ
濃厚チョコレートカップシフォンに
塩気のあるキャラメルナッツを
混ぜ込んだ食感のいい
シフォンケーキです!
バレンタインを意識した
可愛いカップシフォン💕💕
日頃の感謝を込めて
大切な方はプレゼントしませんか?
1月17日(火)13〜15時
(オンライン)残り2席
参加費7,500円
※材料・器具は参加者様に
ご用意していただきます。
1月20日(金)10〜12時30分
(対面レッスン)🈵
参加費9,000円
レシピ&作り方動画購入
6,000円(税込)
日程が合わない場合は
ご相談ください!
公式LINEアカウントより
受付中!
おはようございます!
今日から小学校、保育園が
スタート✨✨✨
が、相変わらず
我が家の娘たちは
登校拒否なので、
冬休み延長なもんです🤣
本人がそれを選択しているなら
私はかまいません!
ただやることはしっかり
やってくれたまえ🤣🙇♀️
お正月が終わると
世の中、あっという間に
バレンタインムードへ💕
バレンタインといえばやはり
チョコレート!
チョコレートスイーツが
お店にずらっと並びますね^_^
最近では大切な方に
あげるだけでなく、
自分へのご褒美として
購入される方も
少なくありません😍
私が子供のころは
バレンタインにお菓子を作り、
学校で配っていましたが
今の時代、学校で配るの
禁止が多いですよね😭
モーニング・シフォン®︎では
毎年バレンタインシーズンになると
チョコ系シフォンケーキが
人気急上昇します🥰
そこで今回も
毎年恒例バレンタインスイーツ
やっちゃいますよ!
今回はこちら👆
塩キャラメルナッツ
チョコレート
カップシフォン🍫
濃厚チョコレートシフォンに
滑らかなチョコクリームを
たっぷり詰め込みます🥹
さらに中には塩気のある
キャラメルナッツ、
チョコチップを混ぜ込み
カリカリ食感もプラス!!
この塩気が癖になる
シフォンケーキです!
日程は写真に記載されてますが、
1月20日(金)の対面レッスンは
満席となります🙇♀️
申し込みは公式LINEから
お願い致します!
残りわずかと
なっておりますので
お早めに申し込みくださいね❤️
大手出版社の光文社が
運営する動画レッスンサイト
「ココデジ」にて動画レッスン
販売中!!
動画レッスンなので、好きな時間に
好きなペースで作れます♪
プレーン、コーンポタージュ、
ナポリタン、たこやきの4種類!
通常レッスン40,000円のところ
動画レッスンなら・・・4種類セットで
5,500円!!破格です!
動画レッスンはこちらから購入ですます!
※コースレッスン席空きあり
Amazonkindleにて
電子書籍レシピ本発売中!
モーニング・シフォンの
オリジナルシフォンが全41種が
掲載しています!
まつもとれいさのmy Pick
レッスンでは作り方だけではなく、
初めての方にもわかりやすく
材料の働きを説明しています^ ^
自宅教室アクセス方法
・JR保土ヶ谷駅東口バス10分
・相鉄線星川駅バス15分
・相鉄線二俣川駅北口バス25分
※お車でお越しの際は
近隣コインパーキングを
ご利用ください。
少食な子どもだけでなく、ご年配の方、
食事制限のある方にもおすすめです。
小さな悩みでも構いません。
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ)に
ご相談ください。
100種のシフォンを教える
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ)
横浜市在住。3児の母。
子供の少食、不登校問題から
栄養士調理師の知識を生かし、
シフォンケーキ教室
🍽モーニング・シフォン🍽を開講。
100種という稀にみない
シフォンのラインナップに
生徒様のワクワクが止まれません💕
自宅教室・オンラインレッスンを実施。
2020年1月末に初のレシピ本
「食べない」が「食べたい!」になる
シフォンケーキのしあわせレシピ
~甘くない食事シフォンケーキとの出逢い~を出版。
45部門1位、6部門ベストセラー獲得!
海外からの購入もされています★
テレビ出演、雑誌掲載、ラジオ出演依頼などあり。
お仕事依頼など、メッセージにてお問合せください。