★7月自宅教室再開
★オンラインレッスンも受付中
モーニング・シフォンのシフォンケーキは
シフォンケーキの「軽さ」「柔らかさ」を
伝えるため、“ふわふわ”ではなく、
“ふぁふぁ”と表現します。
あなたの幸せなひと時に
寄り添えますように。
おはようございます^^
今日のテーマは
「絶品プロテインシフォン第二弾!」
ご相談ください!
体験会、レシピ&作り方動画購入の
受付は公式LINEアカウントから
受付中!
日程が合わない場合は
ご相談ください!
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おはようございます。
ここ最近、毎日ドタバタで
まともにブログが
書けておりません。
本当にすみません💦
少しでも楽しみにしてくださる
皆様に申し訳なく思います😭
さて、5月から新たな
シフォンケーキとして
プロテインを使った
レッスンを開催し始めました。
第一弾が
バニラ紅茶プロテインシフォン!
こちらのシフォンケーキは
バニラプロテインを使い、
タンパク質を補いながら
美味しく食べられる
レシピに仕上げました✨
そのためプロテイン特有の
粉っぽさや味、香りがしません!
実際に食べた生徒様からは
プロテインが入ってることを
聞いても全然分からない!
美味しい!
と言っていただけました❤️
栄養価も優秀で
1個当たり8.4gのタンパク質が
摂れます✨
そしてそんな大人気の
プロテインシフォンケーキ!
第二弾やっちゃいます!
チョコレートプロテイン
シフォンケーキ
濃厚でふぁふぁな
チョコレートシフォンケーキに
してみました^_^
こちらもプロテイン特有の
味や香りも無いので
プロテインが苦手…という方でも
食べやすいと思います!
実は難しいチョコレートシフォンですが、
ポイントを学ぶことできめ細かく、
口当たりの良い生地になります😍
さ ら に !
チョコレートと組み合わせると
美肌効果のある
食材をプラスして
美味しく、綺麗になる
お助けスイーツにしてみました🍫
なんだと思います?
それはね…
アーモンドです!
なぜアーモンドとチョコレートを
合わせると美肌効果があるのかは
レッスンでお伝えします!
チョコレートプロテインシフォンケーキの
単発レッスンはこちらの日程👇
6月17日
10〜11時30分
6月18日
10〜11時30分
参加費5,000円
※材料、器具のご用意は
参加者様にしていただきます。
※プロテインは指定のものを
購入していただきます。
今回も
オンラインレッスン
のみ開催!
対面レッスン希望の方は
ご相談ください!!
また参加したいけど、
日程が合わないという方も
ご相談くださいね^_^
申し込みは公式LINEアカウントから👇
皆様のご参加
お待ちしております!!
大手出版社の光文社が
運営する動画レッスンサイト
「ココデジ」にて動画レッスン
販売中!!
動画レッスンなので、好きな時間に
好きなペースで作れます♪
プレーン、コーンポタージュ、
ナポリタン、たこやきの4種類!
通常レッスン40,000円のところ
動画レッスンなら・・・4種類セットで
5,500円!!破格です!
動画レッスンはこちらから購入ですます!
※コースレッスン数隻空きあり!
Amazonkindleにて
電子書籍レシピ本発売中!
モーニング・シフォンの
オリジナルシフォンが全41種が
掲載しています!
まつもとれいさのmy Pick
レッスンでは作り方だけではなく、
初めての方にもわかりやすく
材料の働きを説明しています^ ^
自宅教室アクセス方法
・JR保土ヶ谷駅東口バス10分
・相鉄線星川駅バス15分
・相鉄線二俣川駅北口バス25分
※お車でお越しの際は
近隣コインパーキングを
ご利用ください。
少食な子どもだけでなく、ご年配の方、
食事制限のある方にもおすすめです。
小さな悩みでも構いません。
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ)に
ご相談ください。
100種のシフォンを教える
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ)
横浜市在住。3児の母。
子供の少食、不登校問題から
栄養士調理師の知識を生かし、
シフォンケーキ教室
🍽モーニング・シフォン🍽を開講。
100種という稀にみない
シフォンのラインナップに
生徒様のワクワクが止まれません💕
自宅教室・オンラインレッスンを実施。
2020年1月末に初のレシピ本
「食べない」が「食べたい!」になる
シフォンケーキのしあわせレシピ
~甘くない食事シフォンケーキとの出逢い~を出版。
45部門1位、6部門ベストセラー獲得!
海外からの購入もされています★
テレビ出演、雑誌掲載、ラジオ出演依頼などあり。
お仕事依頼など、メッセージにてお問合せください。