100種のシフォンを教える
シフォンマジシャン


シフォンケーキ教室
🍽モーニング・シフォン🍽

シフォンマジシャン
松本玲沙です❤️

甘いシフォンケーキはもちろん
甘くない不思議な
”食事シフォンケーキ”
横浜でレッスンしています!

また少食なお子様、ご年配の方、
食事制限のある方etc…
“食”に悩みがある人は
モーニングシフォンに
ご相談ください🌸

レッスンご予約はこちら☟
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★7月自宅教室再開

★オンラインレッスンも受付中

モーニング・シフォンのシフォンケーキは

シフォンケーキの「軽さ」「柔らかさ」を

伝えるため、“ふわふわ”ではなく、

“ふぁふぁ”と表現します。

あなたの幸せなひと時

寄り添えますように。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

おはようございます^^

今日のテーマは

 私、借金してるんです

 

 



 2月特別イベント♪

バレンタインカップシフォン

ケーキレッスン

早くもバレンタインシフォンが

登場しました❤️


ふぁふぁチョコレートシフォンに

カリカリなアーモンドを

混ぜ込み、濃厚な

チョコレートガナッシュを

絞りました🎵

 

さらに!神マカロンで有名な

井沢万智子先生から

ミニマカロンを注文したので

飾りに使います!

マカロンの作り方は

レッスンにありません。

 

オンラインの生徒様で

マカロンをご希望の方は

対面レッスンの価格で

マカロンとシフォンの

ご試食を発送させていただきます!




体験会日程

2月10日10〜12時30分

対面レッスン


2月14日13〜14時30分

オンラインレッスン


🌸公式LINEアカウント→

 

 

 

 

 

 

 

 





おはようございます。

夜中まで子供達とゲームを

やってる松本です。

最近は家族でアモングアスという

人狼ゲームにハマっており、

騙し合いをしてます笑








かなり頭使うから

毎回必死…

記憶力ないから

誰とすれ違ったとか

どこを通ったとか

覚えてられない。

興味ある方は

ぜひやってみてね^_^





























私、借金してるんです






こうお話をしてくれたのは

モーニング・シフォンの生徒様。

なぜ、こんなことを

話してくれたのかというと…















いろんなレッスンを受講しており、

支払いが全部、

分割なんだそう。







そのため支払いが山のように

あるんだとか🤣























実はこんなふうに

借金(分割)をしながら

いろいろなレッスンを

受講している生徒様は

少なくありません! 















そのため受講したいけど、

支払いが…と悩まれる

生徒様もいらっしゃいます!












そんな風にいろいろな

レッスンを受講している

生徒様のことを私は

尊敬します✨✨















この行動力って

素晴らしいですよね!!

どんどん学んで、

いろんなことを吸収し、

生かして欲しいなと。
















そんな生徒様を私は

応援したいので、

モーニング・シフォンでは

コースによって

お支払いの金額を

分割はもちろん、

生徒様のお支払いしやすい

ペースをご相談して

決めております^ ^









なのでよく

先生、本当に

大丈夫?

って心配されます(笑)














だって…

価格でやりたいを

諦めて欲しく無い!









/  諦めないで〜!!\


真矢みきさん、再登場(笑)






たしかにこの方法は

リスクがあります。

お支払い途中で

バックれられたら終わり。








ただ、私はバックれるような人と

一緒にレッスンする気は

ありませんので、逃げたら

どうぞ、お元気で。としか

思いません。















レシピをパクられたところで

またそれ以上に良いものを

考えれば良いのです。







パクられて一人前という

お話をかなり前に

インスタライブで

話したので👇

パクられて一人前!真似されてなんぼ。








生徒様との信頼関係の上に

成り立つものなので、

逃げるような人と

付き合うつもりは

ありません。








そういう人は

今後自分に返ってきて

痛い目に遭うでしょうし。

←痛烈。















 

 

 

 話は逸れましたが、

私はとにかく頑張っている

生徒様を応援したい!

だから私にできることを

やります!




 

 







こんな私と一緒に

学びたいという方、

お待ちしてます💓

お問い合わせは

公式LINEアカウントより

お願いします!


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大手出版社の光文社が

運営する動画レッスンサイト

「ココデジ」にて動画レッスン

販売中!!

 

動画レッスンなので、好きな時間に

好きなペースで作れます♪

プレーン、コーンポタージュ、

ナポリタン、たこやきの4種類!

 

通常レッスン40,000円のところ

動画レッスンなら・・・4種類セットで

5,500円!!破格です!


動画レッスンはこちらから購入ですます!

 

 

※コースレッスン受付中

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電子書籍レシピ本発売中!

モーニング・シフォンの

オリジナルシフォンが全41種が

掲載しています!

 

 
 
先日立ち上げた
Facebook無料オンラインサロンに
たくさんの方が参加してくださり
盛り上がってまいりました!!
 ⏬⏬
ツルッとシフォンが抜ける
型抜き動画を公開中!
 
 
 
参加者様限定公開なので、
お早めにご参加くださいね^ ^
本当は昨日締め切りでしたが、
本日中の参加申請で
動画が見れますよ!!
ご参加、お待ちしております❤️
 
 
 
 

 レッスンでは作り方だけではなく、

初めての方にもわかりやすく

材料の働きを説明しています^ ^

 

 

 

 

自宅教室アクセス方法

・JR保土ヶ谷駅東口バス10分

・相鉄線星川駅バス15分

・相鉄線二俣川駅北口バス25分

 

※お車でお越しの際は

近隣コインパーキングを

ご利用ください。

 

 

 

少食な子どもだけでなく、ご年配の方、

食事制限のある方にもおすすめです。

 

 

小さな悩みでも構いません。

シフォンマジシャン

松本玲沙(まつもとれいさ)に

ご相談ください。

 

 

 

このブログでは、
栄養士・調理師の知識を生かし、
独自のシフォンケーキを通して食事に悩む方々を
サポート情報を更新中✐
 
また材料の働きから考えたお店超えの
ふぁふぁしっとりシフォンケーキの作り方ポイントも
配信中✉
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100種のシフォンを教える

シフォンマジシャン

 松本玲沙(まつもとれいさ)

横浜市在住。3児の母。

子供の少食、不登校問題から

栄養士調理師の知識を生かし、

シフォンケーキ教室

🍽モーニング・シフォン🍽を開講。

100種という稀にみない

シフォンのラインナップに

生徒様のワクワクが止まれません💕

 

自宅教室・オンラインレッスンを実施。

2020年1月末に初のレシピ本

「食べない」が「食べたい!」になる

シフォンケーキのしあわせレシピ

~甘くない食事シフォンケーキとの出逢い~を出版。

 

45部門1位、6部門ベストセラー獲得!

海外からの購入もされています★

 

テレビ出演、雑誌掲載、ラジオ出演依頼などあり。

お仕事依頼など、メッセージにてお問合せください。