★7月自宅教室再開
★オンラインレッスンも受付中
モーニング・シフォンのシフォンケーキは
シフォンケーキの「軽さ」「柔らかさ」を
伝えるため、“ふわふわ”ではなく、
“ふぁふぁ”と表現します。
あなたの幸せなひと時に
寄り添えますように。
おはようございます＾＾
今日のテーマは
「クリスマスに作りたい
四角い不思議なシフォン」
スイートポテトシフォン
ケーキレッスン
新年一発目は人気スイーツの
スイートポテトをシフォンに！
パリパリなキャラメリゼと
一緒に食べるとリッチな
シフォンケーキに❤️
サツマイモ味ではなく、
ちゃんとスイートポテトの味なんです🍠✨
1月はお正月休みがあるため
体験会は行いません💦
新規様はレシピ購入のみ！
レシピ＆作り方動画購入の受付は
公式LINEアカウントから
受付中！
🌸公式LINEアカウント→
おはようございます。
ついに今日は
クリスマスイブです！
みなさんはどんなお料理、
スイーツをご用意しますか？
我が家のクリスマスイブは
何もやりません（笑）
２５日のクリスマスに
子供達とパーティーを
しようと思うので、
今日は少しだけいつもと
違うメニューにするくらいです^ ^
ケーキもリクエストを
受けているものを
作るので明日はドタバタです（笑）
モーニング・シフォン®︎の
生徒様はクリスマスケーキを
レッスンで作ったので、
ご自宅で楽しまれているようです🎵
このレッスンを受講された
生徒様からは
初めて
四角い
シフォンを
見ました！
と驚かれていました。
たしかに四角いシフォンって
なかなか見ないかもしれないですね！
でも実は四角い
シフォン型って
売ってるんですよ^ ^
私がレッスンで使ったものでは
ありませんが、こんな
可愛らしい四角いシフォン型も
いいですよね❤️
お店ではなかなか買えない
四角い可愛いシフォンなので、
珍しいですよー！
こちらのクリスマスシフォンを
作りたいという方は
公式LINEからメッセージを
どうぞ❤️レシピ購入が
可能です🎵まだケーキを
準備していないという方は
ぜひお試しあれー！
🌸公式LINEアカウント→
大手出版社の光文社が
運営する動画レッスンサイト
「ココデジ」にて動画レッスン
販売中！！
動画レッスンなので、好きな時間に
好きなペースで作れます♪
プレーン、コーンポタージュ、
ナポリタン、たこやきの4種類！
通常レッスン40，000円のところ
動画レッスンなら･･･4種類セットで
5，500円！！破格です！
動画レッスンはこちらから購入ですます！
※コースレッスン全席満席！
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Amazonkindleにて
電子書籍レシピ本発売中！
モーニング・シフォンの
オリジナルシフォンが全41種が
掲載しています！
まつもとれいさのmy Pick
レッスンでは作り方だけではなく、
初めての方にもわかりやすく
材料の働きを説明しています^ ^
自宅教室アクセス方法
・JR保土ヶ谷駅東口バス10分
・相鉄線星川駅バス15分
・相鉄線二俣川駅北口バス25分
※お車でお越しの際は
近隣コインパーキングを
ご利用ください。
少食な子どもだけでなく、ご年配の方、
食事制限のある方にもおすすめです。
小さな悩みでも構いません。
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ）に
ご相談ください。
100種のシフォンを教える
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ）
横浜市在住。3児の母。
子供の少食、不登校問題から
栄養士調理師の知識を生かし、
シフォンケーキ教室
🍽モーニング・シフォン🍽を開講。
100種という稀にみない
シフォンのラインナップに
生徒様のワクワクが止まれません💕
自宅教室・オンラインレッスンを実施。
2020年1月末に初のレシピ本
「食べない」が「食べたい！」になる
シフォンケーキのしあわせレシピ
～甘くない食事シフォンケーキとの出逢い～を出版。
45部門1位、6部門ベストセラー獲得！
海外からの購入もされています★
テレビ出演、雑誌掲載、ラジオ出演依頼などあり。
お仕事依頼など、メッセージにてお問合せください。
