★7月自宅教室再開
★オンラインレッスンも受付中
モーニング・シフォンのシフォンケーキは
シフォンケーキの「軽さ」「柔らかさ」を
伝えるため、“ふわふわ”ではなく、
“ふぁふぁ”と表現します。
あなたの幸せなひと時に
寄り添えますように。
おはようございます＾＾
今日のテーマは
「売れる商品の作り方は
仕組みが大切」
スイートポテトシフォン
ケーキレッスン
新年一発目は人気スイーツの
スイートポテトをシフォンに！
パリパリなキャラメリゼと
一緒に食べるとリッチな
シフォンケーキに❤️
サツマイモ味ではなく、
ちゃんとスイートポテトの味なんです🍠✨
1月はお正月休みがあるため
体験会は行いません💦
新規様はレシピ購入のみ！
レシピ＆作り方動画購入の受付は
公式LINEアカウントから
12月12日12時
受付スタート！
🌸公式LINEアカウント→
おはようございます。
昨日は待ちに待った
新しい洗濯機が
我が家へやってまいりました！
でかい！
ジャストサイズ😂
測ってから購入したけど、
入るのかすごい不安だった…
家の前が階段だから
運んでくれる
業者さんにはすごい
申し訳なかった…
これで洗濯物がすごい楽になる…
嬉しすぎる！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
さて、今日のブログは
売れる商品の作り方は
仕組みが大切！！という
テーマでございます。
皆さんは教室業、
販売でどのように
レッスンや商品を
作っていますか？
同じレッスンを繰り返して
行っているのか、
それとも新作を毎月
打ち出しているのか。
販売であれば定番メニュー
だけでなく、新商品を
取り入れていることが
多いと思います。
モーニング・シフォン®︎では
コースレッスンとは別に
毎月イベントレッスンを
行っていますが、
このイベントレッスンは
主に季節のフレーバーを
選んでいるのです。
秋であればモンブラン、
春であればイチゴや桜、
夏であればレモンといった
季節感を捉えた
商品はやはり人気が高い！！
これは私たちの日常に
根付いているため
スーパーやコンビニに行くと
その季節に合った商品が
ずらりと並んでいますよね？
このイベントレッスンは
コースの生徒様も
受講できますし、
新規の方は体験会として
受講が可能。
コースの生徒様は
イベントレッスンを
割引で受講できるので
お得感があります^ ^
こういった仕組みを作るとこにより、
人気の生徒様を集めるだけでなく
既存の生徒様にも
楽しんでいただくことができます♪
このように季節感や
その年の流行などを
抑えて、さらには
生徒様にも満足してもらう
仕組みを考えることが
とても大切になります。
モーニング・シフォン®︎の
商用コースでは、このような
レッスンの組み立て方法なども
お伝えして、受講者様が
すぐに仕事として取り入れられるよう
レッスンをしていきます！
気になる方は
公式LINEアカウントより
お問い合わせください^ ^
🌸公式LINEアカウント→
大手出版社の光文社が
運営する動画レッスンサイト
「ココデジ」にて動画レッスン
販売中！！
動画レッスンなので、好きな時間に
好きなペースで作れます♪
プレーン、コーンポタージュ、
ナポリタン、たこやきの4種類！
通常レッスン40，000円のところ
動画レッスンなら･･･4種類セットで
5，500円！！破格です！
動画レッスンはこちらから購入ですます！
※コースレッスン全席満席！
🌸公式LINEアカウント→
Amazonkindleにて
電子書籍レシピ本発売中！
モーニング・シフォンの
オリジナルシフォンが全41種が
掲載しています！
まつもとれいさのmy Pick
レッスンでは作り方だけではなく、
初めての方にもわかりやすく
材料の働きを説明しています^ ^
自宅教室アクセス方法
・JR保土ヶ谷駅東口バス10分
・相鉄線星川駅バス15分
・相鉄線二俣川駅北口バス25分
※お車でお越しの際は
近隣コインパーキングを
ご利用ください。
少食な子どもだけでなく、ご年配の方、
食事制限のある方にもおすすめです。
小さな悩みでも構いません。
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ）に
ご相談ください。
100種のシフォンを教える
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ）
横浜市在住。3児の母。
子供の少食、不登校問題から
栄養士調理師の知識を生かし、
シフォンケーキ教室
🍽モーニング・シフォン🍽を開講。
100種という稀にみない
シフォンのラインナップに
生徒様のワクワクが止まれません💕
自宅教室・オンラインレッスンを実施。
2020年1月末に初のレシピ本
「食べない」が「食べたい！」になる
シフォンケーキのしあわせレシピ
～甘くない食事シフォンケーキとの出逢い～を出版。
45部門1位、6部門ベストセラー獲得！
海外からの購入もされています★
テレビ出演、雑誌掲載、ラジオ出演依頼などあり。
お仕事依頼など、メッセージにてお問合せください。
