★7月自宅教室再開
★オンラインレッスンも受付中
モーニング・シフォンのシフォンケーキは
シフォンケーキの「軽さ」「柔らかさ」を
伝えるため、“ふわふわ”ではなく、
“ふぁふぁ”と表現します。
あなたの幸せなひと時に
寄り添えますように。
おはようございます^^
今日のテーマは
「ロールケーキってこんなに
種類あるの知ってた?」
ミルフィーユシフォン
ケーキレッスン
今年のクリスマスは
お店で買えない
新しいシフォンケーキを!
ふぁふぁ、パリパリ、サクサク…
異なる食感が一度に楽しめます❤️
中には甘酸っぱい
ストロベリークリームを🥰
すでにご予約スタート前ですが
たくさんの方から
お問い合わせをいただいてます!
12月は新規体験会
12月22日10〜12時30分
対面レッスン
神奈川県横浜市保土ヶ谷区内
レシピ&作り方動画購入も受付します。
公式LINEアカウントから
受付中!
おはようございます。
11月中旬に入り、
クリスマスムード漂う世の中。
モーニング・シフォン®︎では
レッスンだけでなく、
販売もクリスマスセットの
準備をスタートさせました!
食事シフォンと
シフォンロールケーキの
クリスマスセットを
販売致します!
こちらの詳細はまた明日書きますね^ ^
ロールケーキといえば
ふわふわな生地に
たっぷりのクリーム、
フルーツを包んだ
可愛いケーキです!
フルーツを包まず、
シンプルにクリームだけでも
生地本来の味を
楽しめますよね🎵
今やコンビニでも手軽に
手に入るロールケーキですが、
いろんな種類があるのを
ご存知ですか?
色鮮やかな緑のロールケーキや
可愛らしいピンクのロールケーキ、
そしてブラウンのロールケーキ…
これらを作っているのは
ロールケーキ専門教室ルキャド
主宰 佐藤なおこ先生です!
なおこ先生はパティシエであり、
現在はロールケーキ専門の
教室を開講しています。
以前、お仕事で
月替わりで
新作ロールケーキを
作られていたそう。
その経験から今や
人気爆発中の
ロールケーキ
専門教室に!
そんな佐藤なおこ先生に
さらなるロールケーキの
魅力を伺うべく、
11月16日15時〜
インスタライブを
開催します!
私たちがまだ知らない
気になるロールケーキを
教えてもらいますよ!
お楽しみに!
大手出版社の光文社が
運営する動画レッスンサイト
「ココデジ」にて動画レッスン
販売中!!
動画レッスンなので、好きな時間に
好きなペースで作れます♪
プレーン、コーンポタージュ、
ナポリタン、たこやきの4種類!
通常レッスン40,000円のところ
動画レッスンなら・・・4種類セットで
5,500円!!破格です!
そして今なら限定100名様に
コーンポタージュまたは
ナポリタンのカップシフォン1個
プレゼント♪
動画レッスンはこちらから購入ですます!
※コースレッスン全席満席!
Amazonkindleにて
電子書籍レシピ本発売中!
モーニング・シフォンの
オリジナルシフォンが全41種が
掲載しています!
まつもとれいさのmy Pick
レッスンでは作り方だけではなく、
初めての方にもわかりやすく
材料の働きを説明しています^ ^
自宅教室アクセス方法
・JR保土ヶ谷駅東口バス10分
・相鉄線星川駅バス15分
・相鉄線二俣川駅北口バス25分
※お車でお越しの際は
近隣コインパーキングを
ご利用ください。
少食な子どもだけでなく、ご年配の方、
食事制限のある方にもおすすめです。
小さな悩みでも構いません。
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ)に
ご相談ください。
100種のシフォンを教える
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ)
横浜市在住。3児の母。
子供の少食、不登校問題から
栄養士調理師の知識を生かし、
シフォンケーキ教室
🍽モーニング・シフォン🍽を開講。
100種という稀にみない
シフォンのラインナップに
生徒様のワクワクが止まれません💕
自宅教室・オンラインレッスンを実施。
2020年1月末に初のレシピ本
「食べない」が「食べたい!」になる
シフォンケーキのしあわせレシピ
~甘くない食事シフォンケーキとの出逢い~を出版。
45部門1位、6部門ベストセラー獲得!
海外からの購入もされています★
テレビ出演、雑誌掲載、ラジオ出演依頼などあり。
お仕事依頼など、メッセージにてお問合せください。