★7月自宅教室再開
★オンラインレッスンも受付中
モーニング・シフォンのシフォンケーキは
シフォンケーキの「軽さ」「柔らかさ」を
伝えるため、“ふわふわ”ではなく、
“ふぁふぁ”と表現します。
あなたの幸せなひと時に
寄り添えますように。
おはようございます^^
今日のテーマは
「決断力の無さは
成功につながらない」
11月特別イベント♪
モンブランシフォン
ケーキレッスン
今年もやってきました
モンブラン!
やはりこの時期は可愛い
美味しい栗の
スイーツが食べたくなりますね💕
すでにご予約スタート前ですが
たくさんの方から
お問い合わせをいただいてます!
11月は新規体験会開催
11月13日11時~
12時30分(オンライン)
11月15日10時~
12時30分(対面レッスン)
11月19日13時〜
14時30分(対面レッスン)残1席
レシピ&作り方動画購入も受付します。
公式LINEアカウントから
受付中!
おはようございます。昨日から
米粉シフォンケーキの
予約販売受付
スタートしました!
ご要望の多かった
米粉シフォンケーキが
ついに登場!!
残りわずかなので、
お早めにご予約ください!
24日までならこちらの
クーポンを使えます^ ^
こちらからご予約ください!
さて、今日はちょっと
厳しいお言葉並べます(笑)
自分自身への戒めを込めて。
シフォンケーキ教室を
スタートさせ、
今日で2周年を迎えました。
これも生徒様や応援してくださる
皆様のおかげです!
私が教室業を始めるにあたり
まずやったことは
起業塾に入ったこと。
当時は今、お世話になっている
ところではなく別の場所で
お世話になっていました。
右も左も分からない私でしたが
必死に勉強し、仲間と一緒に
困難も乗り越えたのです。
しかしながらこちらの
起業塾はいろんなことがあり
私は通わなくなりました。
通わなくなった理由は
私自身に直接的関係は
無かったのですが、
不信感が出てきたのです。
言っていることが
コロコロ変わり、
人によって態度の違い。
不信感を持ったのは私だけでなく、
ほかの仲間も同じで
さらには私たちの後に
入った二期生たちも
同じでした…。
実は起業塾に入る際、
私1人で決められず
旦那にも相談しました。
この時は旦那も
やってみたらいいよと
背中を押してくれたのです。
しかし、いろいろなことがあり
やめてしまった自分。
次にどこかで勉強したいと
思っても反対されるだろうと
考え、私は黙って新しいところへ
入塾しました。
その塾では本当に
手厚いフォローや
的確な指導のおかげで
入塾2ヶ月で目標額の
2.5倍売り上げたのです!
お金もない中での
入塾を決めたので
不安がたくさんありました。
しかし、あの時1人で決断しなければ
今の私はいません。
最初の起業塾で起こったことは
私にとってある意味
大きく勉強になった
出来事でした。
この一連の出来事を経験し、
第三者からの言葉は
あくまでもアドバイスであり、
最終的に
決断するのは
自分自身
なのです。
自分のやりたい気持ちを
しっかり持って決断することで
本気で目標に
対して動きます。
だから私は旦那が仕事のことで
何か決めた時、何も言いません。
仕事をするのは本人です。
私ではありません。
だから仕事を辞めると言った時も
反対など全くしないのです。
たった一言、
『わかった』と
答えるだけ。
まぁ反対しないからこそ
収入が皆無となった
時期もあります。(笑)
考えても無駄だなと
思い、貯金を切り崩して
生活してましたね。
今だから笑える話!!
もし失敗したとしても
それはそれで経験。
死ぬわけではありません。そこから
どう這い上がるかは
自分次第。
這い上がる力が
無いのなら
成功は
ないのです。
しっかり自分の意思を持ち、
自分のビジョンや夢を
叶えるためにどう動いたらいいのか
自分自身で決断しましょう。
人生たった1度だけ。
やりたい!という気持ちを
諦めて自分が納得できるのか
自分の気持ちに
聞いてみてくださいね^ ^
大手出版社の光文社が
運営する動画レッスンサイト
「ココデジ」にて動画レッスン
販売中!!
動画レッスンなので、好きな時間に
好きなペースで作れます♪
プレーン、コーンポタージュ、
ナポリタン、たこやきの4種類!
通常レッスン40,000円のところ
動画レッスンなら・・・4種類セットで
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モーニング・シフォンの
オリジナルシフォンが全41種が
掲載しています!
まつもとれいさのmy Pick
レッスンでは作り方だけではなく、
初めての方にもわかりやすく
材料の働きを説明しています^ ^
自宅教室アクセス方法
・JR保土ヶ谷駅東口バス10分
・相鉄線星川駅バス15分
・相鉄線二俣川駅北口バス25分
※お車でお越しの際は
近隣コインパーキングを
ご利用ください。
少食な子どもだけでなく、ご年配の方、
食事制限のある方にもおすすめです。
小さな悩みでも構いません。
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ)に
ご相談ください。
100種のシフォンを教える
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ)
横浜市在住。3児の母。
子供の少食、不登校問題から
栄養士調理師の知識を生かし、
シフォンケーキ教室
🍽モーニング・シフォン🍽を開講。
100種という稀にみない
シフォンのラインナップに
生徒様のワクワクが止まれません💕
自宅教室・オンラインレッスンを実施。
2020年1月末に初のレシピ本
「食べない」が「食べたい!」になる
シフォンケーキのしあわせレシピ
~甘くない食事シフォンケーキとの出逢い~を出版。
45部門1位、6部門ベストセラー獲得!
海外からの購入もされています★
テレビ出演、雑誌掲載、ラジオ出演依頼などあり。
お仕事依頼など、メッセージにてお問合せください。