★7月自宅教室再開
★オンラインレッスンも受付中
モーニング・シフォンのシフォンケーキは
シフォンケーキの「軽さ」「柔らかさ」を
伝えるため、“ふわふわ”ではなく、
“ふぁふぁ”と表現します。
あなたの幸せなひと時に
寄り添えますように。
おはようございます^^
今日のテーマは
「オリジナルアイテム
製作の気になる相場」
11月特別イベント♪
モンブランシフォン
ケーキレッスン
今年もやってきました
モンブラン!
やはりこの時期は可愛い
美味しい栗の
スイーツが食べたくなりますね💕
すでにご予約スタート前ですが
たくさんの方から
お問い合わせをいただいてます!
11月は新規体験会開催
11月13日11時~
12時30分(オンライン)
11月15日10時~
12時30分(対面レッスン)
11月19日13時〜
14時30分(オンライン)
レシピ&作り方動画購入も受付します。
公式LINEアカウントから
10月17日12時より
受付スタート!
おはようございます。
昨日は美スイーツコンシェルジュの
麻由美先生とのコラボライブを
たくさんの方に
見ていただきました!
常時30名以上の方が
見てくださり、たくさんの
コメントをいただけました✨
ライブが終わったあとに
見てくれた人数が出るのですが
303人!!
恐るべし…麻由美先生効果😭💕
まだ見てない方はこちらから!
👇👇
先日、シフォンケーキを
包むためのオリジナルアイテムを
制作しました。
モーニング・シフォン®︎の
ロゴを散りばめた
可愛いOPPシートです!
こちらのシートは
お世話になっている
内野美紗先生とお話をして
作っていただきました^ ^
コース生徒様が受けられる
特典です!
このような自分だけの
オリジナルアイテムというのは
販売業、教室業をやってる人なら
作りたい!と思いますよね^ ^
しかし、オリジナルアイテムを
つくるところで一番の壁になるのが
費用です。
既存のアイテムを購入するよりも
高くなるのが一般的。
発注する量によって
金額は大きく変わります!
まずOPPシートで言えば、
シート代、デザイン料、
印刷で使う版を
制作する代金、
送料など…
いろんな金額が上乗せされます。
そして枚数が少なければ
単価が高くなるのです。
私は今回1万枚発注しました。
それ以下だと高くなるからです…
発注した後の問題としては
保管できる場所、
発送される
状態がどのような
ものかを確認しなければ
なりません!
トータルの金額としては
最低でも
10万は
かかります。
発注の数やOPシートではなく
袋タイプなどによっても
金額が変わりますので、
オリジナルアイテムの製作は
安くない!と
覚悟しておいてください。
一般の方がオリジナルアイテムの
注文をするならペーストリートと
いうお店がお勧めです^ ^
大手出版社の光文社が
運営する動画レッスンサイト
「ココデジ」にて動画レッスン
販売中!!
動画レッスンなので、好きな時間に
好きなペースで作れます♪
プレーン、コーンポタージュ、
ナポリタン、たこやきの4種類!
通常レッスン40,000円のところ
動画レッスンなら・・・4種類セットで
5,500円!!破格です!
動画レッスンはこちらから購入ですます!
※コースレッスン全席満席!
Amazonkindleにて
電子書籍レシピ本発売中!
モーニング・シフォンの
オリジナルシフォンが全41種が
掲載しています!
まつもとれいさのmy Pick
レッスンでは作り方だけではなく、
初めての方にもわかりやすく
材料の働きを説明しています^ ^
自宅教室アクセス方法
・JR保土ヶ谷駅東口バス10分
・相鉄線星川駅バス15分
・相鉄線二俣川駅北口バス25分
※お車でお越しの際は
近隣コインパーキングを
ご利用ください。
少食な子どもだけでなく、ご年配の方、
食事制限のある方にもおすすめです。
小さな悩みでも構いません。
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ)に
ご相談ください。
100種のシフォンを教える
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ)
横浜市在住。3児の母。
子供の少食、不登校問題から
栄養士調理師の知識を生かし、
シフォンケーキ教室
🍽モーニング・シフォン🍽を開講。
100種という稀にみない
シフォンのラインナップに
生徒様のワクワクが止まれません💕
自宅教室・オンラインレッスンを実施。
2020年1月末に初のレシピ本
「食べない」が「食べたい!」になる
シフォンケーキのしあわせレシピ
~甘くない食事シフォンケーキとの出逢い~を出版。
45部門1位、6部門ベストセラー獲得!
海外からの購入もされています★
テレビ出演、雑誌掲載、ラジオ出演依頼などあり。
お仕事依頼など、メッセージにてお問合せください。