★7月自宅教室再開
★オンラインレッスンも受付中
モーニング・シフォンのシフォンケーキは
シフォンケーキの「軽さ」「柔らかさ」を
伝えるため、“ふわふわ”ではなく、
“ふぁふぁ”と表現します。
あなたの幸せなひと時に
寄り添えますように。
おはようございます^^
今日のテーマは
「「食べない!」が
「食べたい!」にかわる
不思議なケーキ」
9月特別イベント♪
ピスタチオ
シフォンケーキレッスン
今年大流行のピスタチオスイーツ♪
モーニング・シフォンもピスタチオ
シフォンケーキが登場しました!
贅沢にたっぷり混ぜ込み、
ピスタチオの味がしっかり
感じられる配合に^^
しゅわぁ♪ふぁふぁ♪しっとり♪
何度も食べたくなる極上シフォン!
9月は新規体験会
9月1日10時~12時30分(自宅教室)満席
9月4日13~14時(オンライン)満席
レシピ&作り方動画購入も受付中♪
公式LINEアカウントから
申し込みください!
本日14時〜
Facebookライブ開催!
ダイエットには
シフォンケーキ?!
気になる方はこちら💁♀️
おはようございます!
昨日は体の限界が
来ていたようで…
夕方に頭痛、吐き気、
めまいの3拍子。
とりあえず横になりましたが、
あまりの酷さにロキソニン。
早く布団に入って
寝たのでなんとか
なりました💦
仕事のペース、
考えなきゃですね😭
そんな昨日でしたが、
久しぶりに対面レッスン!
メニューは
ピスタチオシフォンと
人参シフォンです🥕
今回は生徒様のご要望で、
人参シフォンはカップシフォンに!
さらには米粉で作っています^ ^
人参をたっぷり混ぜ込んだ
しっとりシフォンです💕
こんな野菜を混ぜ込んだ
シフォンケーキは
食べ物に好き嫌いのある
お子さんも食べやすいので
おすすめです!
今回の人参シフォンのように
生地に混ぜ込むタイプや
そのままの形で野菜を
入れる食事シフォンもあり、
お子さんたちに食べさせると
パクパク食べてくれると
大好評です!!
特に苦手なお子さんが多いのは
ピーマン!
しかし、ナポリタンシフォンなら
問題なくパクパク食べてくれる
不思議な出来事が!
またさに
「食べない!」が
「食べたい」に
変わる瞬間!
実は我が子もピーマンが
苦手でしたが、
このナポリタンシフォンで
食べるようになりました^ ^
今では普通におかずとして
ピーマンを出しても
問題なく食べてくれます!
調理の仕方でお子さんたちの
好き嫌いは大きく変わります!
もし偏食が激してく困っている…
という方はぜひレッスンに
参加していただきたいです!
気になる方は公式LINEアカウントより
お問い合わせください💕
大手出版社の光文社が
運営する動画レッスンサイト
「ココデジ」にて動画レッスン
販売中!!
動画レッスンなので、好きな時間に
好きなペースで作れます♪
プレーン、コーンポタージュ、
ナポリタン、たこやきの4種類!
通常レッスン40,000円のところ
動画レッスンなら・・・4種類セットで
5,500円!!破格です!
そして今なら限定100名様に
コーンポタージュまたは
ナポリタンのカップシフォン1個
プレゼント♪
動画レッスンはこちらから購入ですます!
※コースレッスン全席満席!
Amazonkindleにて
電子書籍レシピ本発売中!
モーニング・シフォンの
オリジナルシフォンが全41種が
掲載しています!
まつもとれいさのmy Pick
レッスンでは作り方だけではなく、
初めての方にもわかりやすく
材料の働きを説明しています^ ^
自宅教室アクセス方法
・JR保土ヶ谷駅東口バス10分
・相鉄線星川駅バス15分
・相鉄線二俣川駅北口バス25分
※お車でお越しの際は
近隣コインパーキングを
ご利用ください。
少食な子どもだけでなく、ご年配の方、
食事制限のある方にもおすすめです。
小さな悩みでも構いません。
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ)に
ご相談ください。
100種のシフォンを教える
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ)
横浜市在住。3児の母。
子供の少食、不登校問題から
栄養士調理師の知識を生かし、
シフォンケーキ教室
🍽モーニング・シフォン🍽を開講。
100種という稀にみない
シフォンのラインナップに
生徒様のワクワクが止まれません💕
自宅教室・オンラインレッスンを実施。
2020年1月末に初のレシピ本
「食べない」が「食べたい!」になる
シフォンケーキのしあわせレシピ
~甘くない食事シフォンケーキとの出逢い~を出版。
45部門1位、6部門ベストセラー獲得!
海外からの購入もされています★
テレビ出演、雑誌掲載、ラジオ出演依頼などあり。
お仕事依頼など、メッセージにてお問合せください。