★7月自宅教室再開
★オンラインレッスンも受付中
モーニング・シフォンのシフォンケーキは
シフォンケーキの「軽さ」「柔らかさ」を
伝えるため、“ふわふわ”ではなく、
“ふぁふぁ”と表現します。
あなたの幸せなひと時に
寄り添えますように。
おはようございます＾＾
今日のテーマは
「調子に乗るなよ」
9月特別イベント♪
ピスタチオ
シフォンケーキレッスン
今年大流行のピスタチオスイーツ♪
モーニング・シフォンもピスタチオ
シフォンケーキが登場しました！
贅沢にたっぷり混ぜ込み、
ピスタチオの味がしっかり
感じられる配合に＾＾
しゅわぁ♪ふぁふぁ♪しっとり♪
何度も食べたくなる極上シフォン！
9月は新規体験会
9月1日10時～12時30分(自宅教室）残り1席
9月4日13～14時(オンライン）満席
レシピ＆作り方動画購入も受付中♪
公式LINEアカウントから
申し込みください！
🌸公式LINEアカウント→
おはようございます。
本日のブログ…
辛口です。
あまり厳しいことを
言わない私ですが、
あえて今回は書きます。
教室業やビジネスというものは
少なからず波がありますよね。
順調な時期もあれば、
何をやってもダメな時期と
その繰り返し。
うまくいかない時は
なぜか理由を考えます。
それは順調に行くよう
たくさん悩み、解決の糸口を
探すから必要なことです。
しかし、、、
意外にも気をつけなければ
ならないのは
順調に
行っている
ときです。
順調に波に乗り、
ビジネスがうまくいき始めると
人はあることを見失いがちに。
周りへの配慮
感謝の気持ち
謙遜、尊敬の
気持ち
調子に乗ることも
必要な時はもちろんあります。
しかし、気づかずに
相手への配慮が足りず
何気なく言った言葉で
相手を不快な思いに
させている場合が
出てくるのです。
自信を持つのと
天狗になるのは
違います。
売れれば売れるほど
客観的に自分自身の
振る舞いを分析する
力が必要なのです。
教室業の先生でいえば、
生徒様や教室仲間、
教えてくださる先生などに対し、
失礼な対応をしていないか、
連絡の文面が問題ないか、、、
本人が何とも思っていなくても
受け取る方が嫌な
思いをしないか
配慮しなければなりません。
やってもらって当たり前。
ありがとうを言わない。
感謝を言ってる
つもりになってませんか？
ここ最近、このような行動を
とっている方が
とても増えています。
これは実際に私がすごく
感じていることです。
大人になってから
指摘してくれる人などいません。
自分自身が今行っている
言動は果たして大丈夫なのか、
自問自答してみませんか？
きついことを書いてますが、
これは自分自身にも言えることです。
本当に気をつけなければと。
昨日の勉強会でこのような
話になり、まさに今の私の周りが
この状態の人が多いと感じたのです。
それは生徒様というのではなく、
知らない人を含めです。
そんなことをしてると
足をすくわれますよ？
大手出版社の光文社が
運営する動画レッスンサイト
「ココデジ」にて動画レッスン
販売中！！
動画レッスンなので、好きな時間に
好きなペースで作れます♪
プレーン、コーンポタージュ、
ナポリタン、たこやきの4種類！
通常レッスン40，000円のところ
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モーニング・シフォンの
オリジナルシフォンが全41種が
掲載しています！
まつもとれいさのmy Pick
レッスンでは作り方だけではなく、
初めての方にもわかりやすく
材料の働きを説明しています^ ^
自宅教室アクセス方法
・JR保土ヶ谷駅東口バス10分
・相鉄線星川駅バス15分
・相鉄線二俣川駅北口バス25分
※お車でお越しの際は
近隣コインパーキングを
ご利用ください。
少食な子どもだけでなく、ご年配の方、
食事制限のある方にもおすすめです。
小さな悩みでも構いません。
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ）に
ご相談ください。
100種のシフォンを教える
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ）
横浜市在住。3児の母。
子供の少食、不登校問題から
栄養士調理師の知識を生かし、
シフォンケーキ教室
🍽モーニング・シフォン🍽を開講。
100種という稀にみない
シフォンのラインナップに
生徒様のワクワクが止まれません💕
自宅教室・オンラインレッスンを実施。
2020年1月末に初のレシピ本
「食べない」が「食べたい！」になる
シフォンケーキのしあわせレシピ
～甘くない食事シフォンケーキとの出逢い～を出版。
45部門1位、6部門ベストセラー獲得！
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お仕事依頼など、メッセージにてお問合せください。
