100種のシフォンを教える
シフォンマジシャン


シフォンケーキ教室
🍽モーニング・シフォン🍽

シフォンマジシャン
松本玲沙です❤️

甘いシフォンケーキはもちろん
甘くない不思議な
”食事シフォンケーキ”
横浜でレッスンしています!

また少食なお子様、ご年配の方、
食事制限のある方etc…
“食”に悩みがある人は
モーニングシフォンに
ご相談ください🌸

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★7月自宅教室再開

★オンラインレッスンも受付中

モーニング・シフォンのシフォンケーキは

シフォンケーキの「軽さ」「柔らかさ」を

伝えるため、“ふわふわ”ではなく、

“ふぁふぁ”と表現します。

あなたの幸せなひと時

寄り添えますように。

 

 

 

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おはようございます^^

今日のテーマは

 人気教室になるためには

写真が命!!

 

 

 

6月特別イベント♪

紅茶とホワイトチョコ

シフォンケーキレッスン

香り高い紅茶シフォン

濃厚な甘さがクセになる

ホワイトチョコを合わせました❤️

ホワイトチョコをより感じるように

工夫しています✨

 

6月オンライン体験会は1席のみ

ご用意します!!公式LINEから

お問い合わせください。

 

レシピ&作り方動画購入は

公式LINEアカウントから

5月16日21時〜

受付スタートします!

 

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教室業をやっている先生にとって

人気教室を作るのはとても大変なこと。

集客はもちろん、日頃のSNS投稿や

ブログ、レッスンとやることは

たくさんあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

逆に、これだけ頑張っているのに

生徒様が集まらない・・・そんな

先生もいますよね。

 

 

 

 

 

 

 

日々のSNS投稿も

やってるのに

生徒様が集まらない!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その原因、もしかしたら

あなたの写真に

あるかもしれません。

 

 

 

 

普段、あなたのお菓子や料理を

食べている人はこの先生が

作る物はおいしい!だから

習いたい!と思いますが、

初めての方は何を見て判断するかと

いうと写真です。

 

 

 

 

 

 

 

あなたのレッスンするお菓子、料理の

写真を見て『おいしそう!』

思わなければ習ってみたい、

食べてみたいと思いません!!!

 

 

 

 

 

 

例えばこんな写真はおいしそうと思いますか?

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ただ上から撮影しただけの

カップシフォンケーキです。

カップ全体が見えにくいのと

背景に余計な物が写り込んでいます。

 

 

 

 

 

image

では、こちらはどうでしょうか。

背景に余計な物が

入らないようにし、

光の差し込み方を

意識します。

 

 

 

 

 

これだけで同じカップシフォンでも

おいしく見えるか大きく変わります。

 

 

 

 

 

 

 

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ランチョンマットやお皿の柄なども

おしゃれなアイテムをそろえることで

きれいな写真が仕上がるのです。

 

 

 

 

 

 

 

そして撮影をしたら修正をします。

明るさ、色味などを調整すること

さらにおいしそうでおしゃれな写真が

完成します。

 

 

 


👇👇👇


 

 

 

 

 

私自身、とても写真が苦手で

下手くそでした。しかし

インスタグラムなどで上手に

撮影をしている人の

写真を見たり、プロから学んだりして

勉強をしています。

 

 

 

 



 

 

私にはできない・・・

 

センスがないから・・・

 

部屋が汚くて・・・

 

 

 




 

 

これらはすべて言い訳です。

売れたいのなら努力を

しなければなりません。

 

 

 

 

ぜひ、きれいな写真を撮影して

人気教室へ成長しましょう!!

 

 

 

 

※コースレッスン全席満席!

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電子書籍レシピ本発売中!

モーニング・シフォンの

オリジナルシフォンが全41種が

掲載しています!

 

 
 
先日立ち上げた
Facebook無料オンラインサロンに
たくさんの方が参加してくださり
盛り上がってまいりました!!
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ツルッとシフォンが抜ける
型抜き動画を公開中!
 
 
 
参加者様限定公開なので、
お早めにご参加くださいね^ ^
本当は昨日締め切りでしたが、
本日中の参加申請で
動画が見れますよ!!
ご参加、お待ちしております❤️
 
 
 
 

 レッスンでは作り方だけではなく、

初めての方にもわかりやすく

材料の働きを説明しています^ ^

 

 

 

 

自宅教室アクセス方法

・JR保土ヶ谷駅東口バス10分

・相鉄線星川駅バス15分

・相鉄線二俣川駅北口バス25分

 

※お車でお越しの際は

近隣コインパーキングを

ご利用ください。

 

 

 

少食な子どもだけでなく、ご年配の方、

食事制限のある方にもおすすめです。

 

 

小さな悩みでも構いません。

シフォンマジシャン

松本玲沙(まつもとれいさ)に

ご相談ください。

 

 

 

このブログでは、
栄養士・調理師の知識を生かし、
独自のシフォンケーキを通して食事に悩む方々を
サポート情報を更新中✐
 
また材料の働きから考えたお店超えの
ふぁふぁしっとりシフォンケーキの作り方ポイントも
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100種のシフォンを教える

シフォンマジシャン

 松本玲沙(まつもとれいさ)

横浜市在住。3児の母。

子供の少食、不登校問題から

栄養士調理師の知識を生かし、

シフォンケーキ教室

🍽モーニング・シフォン🍽を開講。

100種という稀にみない

シフォンのラインナップに

生徒様のワクワクが止まれません💕

 

自宅教室・オンラインレッスンを実施。

2020年1月末に初のレシピ本

「食べない」が「食べたい!」になる

シフォンケーキのしあわせレシピ

~甘くない食事シフォンケーキとの出逢い~を出版。

 

45部門1位、6部門ベストセラー獲得!

海外からの購入もされています★

 

テレビ出演、雑誌掲載、ラジオ出演依頼などあり。

お仕事依頼など、メッセージにてお問合せください。