★7月自宅教室再開
★オンラインレッスンも受付中
モーニング・シフォンのシフォンケーキは
シフォンケーキの「軽さ」「柔らかさ」を
伝えるため、“ふわふわ”ではなく、
“ふぁふぁ”と表現します。
あなたの幸せなひと時に
寄り添えますように。
おはようございます^^
今日のテーマは
「ケーキなのに甘くない?!
中毒者続出なケーキ」
4月春の特別イベント♪
ストロベリー
シフォンケーキ
お席増席しました!
4月6日10〜11時満席
4月9日15〜16時1席
ご予約は公式LINEアカウントから
ケーキといえば当たり前ですが、
甘いものですよね?
生クリームたっぷりで、
甘酸っぱい苺やオレンジなどの
フルーツが載っている
デコレーションケーキは
子供から大人まで人気のスイーツです。
今やケーキ屋さんだけでなく、
コンビニでもハイクオリティな
ケーキが手に入ります!
しかし、モーニング・シフォンでは
相反するケーキを
レッスンしています。
モーニング・シフォンの
人気ケーキである
食事シフォンケーキです^ ^
こちらのシフォンケーキは
お好み焼きシフォンです。
当教室人気No1です!
肉と野菜がたっぷり入っている
惣菜パンのようなシフォンケーキです。
そして最近人気急上昇している
食事シフォンがこちら💁♀️
明太チーズシフォン
お写真は生徒様が作られたものです。
明太フランスをイメージして
作ったものがこちらのシフォン。
ピリ辛でたっぷり
明太子を使っています^ ^
ただ混ぜただけではなく、
いろんなところに工夫があります!
このシフォンにハマる人が
続出しております!
他の生徒様もレッスンが終わった後に
もう一回作って食べましたと
言っていました。
さらに甘いものが苦手な方も
甘くない食事シフォンは
食べられると喜んでくださっています!
甘くないシフォンと言っても
イメージが湧きにくいので、
ぜひレッスンにご参加くださいね^ ^
※コースレッスンは現在
3席ほど空きがございます。
早い者勝ちです!
詳細は公式LINEアカウント、
またはHPからお問い合わせください。
ご予約はこちらから💁♀️
Amazonkindleにて
電子書籍レシピ本発売中!
モーニング・シフォンの
オリジナルシフォンが全41種が
掲載しています!
まつもとれいさのmy Pick
レッスンでは作り方だけではなく、
初めての方にもわかりやすく
材料の働きを説明しています^ ^
自宅教室アクセス方法
・JR保土ヶ谷駅東口バス10分
・相鉄線星川駅バス15分
・相鉄線二俣川駅北口バス25分
※お車でお越しの際は
近隣コインパーキングを
ご利用ください。
少食な子どもだけでなく、ご年配の方、
食事制限のある方にもおすすめです。
小さな悩みでも構いません。
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ)に
ご相談ください。
100種のシフォンを教える
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ)
横浜市在住。3児の母。
子供の少食、不登校問題から
栄養士調理師の知識を生かし、
シフォンケーキ教室
🍽モーニング・シフォン🍽を開講。
100種という稀にみない
シフォンのラインナップに
生徒様のワクワクが止まれません💕
自宅教室・オンラインレッスンを実施。
2020年1月末に初のレシピ本
「食べない」が「食べたい!」になる
シフォンケーキのしあわせレシピ
~甘くない食事シフォンケーキとの出逢い~を出版。
45部門1位、6部門ベストセラー獲得!
海外からの購入もされています★
テレビ出演、雑誌掲載、ラジオ出演依頼などあり。
お仕事依頼など、メッセージにてお問合せください。