★7月自宅教室再開
★オンラインレッスンも受付中
モーニング・シフォンのシフォンケーキは
シフォンケーキの「軽さ」「柔らかさ」を
伝えるため、“ふわふわ”ではなく、
“ふぁふぁ”と表現します。
あなたの幸せなひと時に
寄り添えますように。
おはようございます＾＾
今日のテーマは
「子供が一目散に
手を出したデザート」
公式LINEアカウントにて
9月単発イベントレッスン
秋の贅沢モンブランシフォンケーキ
受付スタート！早い者勝ち！
お席残りわずか！
おはようございます。
2020.9.12
昨日は我が家のヤンチャ坊主。
長男のお誕生日でした^ ^
3歳になり、ますます
元気がパワーアップ！
嬉しいことですが、
元気すぎて大変（笑）
上2人は女の子なので、
男の子の扱いが未だによく
わからない！！
3年前。
3人目にして
一番陣痛が長かった出産。
なぜか私は下の子に行くにつれて
時間が長くなる！
だけど長い陣痛だったけど、
生まれるのは一番楽だった。
規定のサイズギリギリで
生まれた息子。
今や3歳にしてガチムチ（笑）
背は低いけど、体重は平均以上！
昨夜はお誕生日をお祝いし、
お子さまランチを作りました。
盛り付けのセンスは
皆無www
冷蔵庫に野菜が無さすぎた。
レタスとか飾りたかったけど
何もなかった。
完全なる準備不足。
ですが、我が子たちは少食なため
あまり量も種類も作れない。
ピラフ、唐揚げ、エビフライ、ハンバーグ。
でもね、デザートは目をキラキラ
輝かせて手を伸ばしてました^ ^
それがこちら！
一目散に手を伸ばして
食らいついてました^ ^
カップシフォンケーキを焼いて
デコレーションしただけですが、
普段作るシフォンケーキとは
違うため大喜び❤️
とっても嬉しそうに
食べてくれました^ ^
今度この可愛いカップシフォンケーキの
体験会を親子向けコラボ体験会で
やりますのでご興味ありましたら
お声掛けください^ ^
happy birthday my love....❤️
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レッスンでは作り方だけではなく、
初めての方にもわかりやすく
材料の働きを説明しています^ ^
9月秋の贅沢シフォン
モンブランシフォンケーキ🌰
ふぁふぁシフォンに濃厚マロンクリーム、
とろとろ生クリームをかけます！
さらに立体チョコレート細工も
レッスンしますよ！
8月10日21時よりスタート！
優先受付は公式LINEアカウント
お席埋まり始めてます！
詳細希望とメッセージしてね！
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こちらは公式LINEから
ご予約ください！
自宅教室アクセス方法
・JR保土ヶ谷駅東口バス10分
・相鉄線星川駅バス15分
・相鉄線二俣川駅北口バス25分
※お車でお越しの際は
近隣コインパーキングを
ご利用ください。
少食な子どもだけでなく、ご年配の方、
食事制限のある方にもおすすめです。
小さな悩みでも構いません。
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ）に
ご相談ください。
食事シフォンケーキマイスター 松本玲沙(まつもとれいさ）
横浜市在住。3児の母。
子供の少食、不登校問題から
栄養士調理師の知識を生かし、
シフォンケーキ教室
🍽モーニング・シフォン🍽を開講。
100種という稀にみない
シフォンのラインナップに
生徒様のワクワクが止まれません💕
自宅教室・オンラインレッスンを実施。
2020年1月末に初のレシピ本
「食べない」が「食べたい！」になる
シフォンケーキのしあわせレシピ
～甘くない食事シフォンケーキとの出逢い～を出版。
45部門1位、6部門ベストセラー獲得！
海外からの購入もされています★
テレビ出演、雑誌掲載、ラジオ出演依頼などあり。
お仕事依頼など、メッセージにてお問合せください。
