★7月自宅教室再開
★オンラインレッスンも受付中
モーニング・シフォンのシフォンケーキは
シフォンケーキの「軽さ」「柔らかさ」を
伝えるため、“ふわふわ”ではなく、
“ふぁふぁ”と表現します。
あなたの幸せなひと時に
寄り添えますように。
おはようございます＾＾
今日のテーマは
「ドラマで話題のあれが
簡単に自宅で作れる！」
公式LINEアカウントにて
9月単発イベントレッスン
秋の贅沢モンブランシフォンケーキ
受付スタート！早い者勝ち！
お席残りわずか！
普段シフォンケーキを
作っている私ですが、
たまには別のものを作ります。
クッキー、チーズケーキ、
パウンドケーキ、プリンなど。
しかし、難しいというイメージがある
和菓子はほとんど作ったことが
無いんです。
あんこを炊いたり、餅を蒸したり…
とにかく工程が多い点や
材料を集めるのが大変という
イメージが強いのです。
しかしながら最近は洋菓子だけでなく
和菓子ブーム。
ドラマ「わたしたちはどうかしてる」
では和菓子屋さんが舞台と
なっていますよね^_^
それだけではなく各コンビニでも
キャラクターの練り切りを
買うことができます！！
そんな練り切りブーム。
気にならないわけがない！！
私も練り切りに触れてみたい。
そんな思いがフツフツと湧き上がりました。
そんな思いに答えてくれるかのような
ステキな体験会を見つけたのです。
kawaii練り切り
yummyDecoさんで
オンライン体験会が
開催されていました！
自宅にいながら練り切り作りが
体験できてしまう超絶魅力的な
レッスン！！
主宰 たなかちさとさん
アメリカ在住経験から
アイシングクッキーなどの
可愛らしい華やかなお菓子から
連想させ、kawaii練り切りの
お教室をスタートさせたそうです(^^)
こちらが体験会で私が
作ったyummyDecoオリジナルキャラクター
yummyちゃんです。
可愛くないですかー？
材料も自宅に送ってくれるので
事前準備が少なくて助かります！
中はオリジナルの
レモンマーマレード餡を
包みました。甘すぎる練り切りという
イメージを払拭！
爽やかな練り切りに驚きました！
本当に楽しい体験会でした！
yummyDecoのHPはこちらをクリック💁♀️
たなかちさとさんのブログは
こちらをクリック💁♀️
ぜひこの新しく
kawaii練り切りを
体験してください！！
レッスンご予約はこちら☟
レッスンでは作り方だけではなく、
初めての方にもわかりやすく
材料の働きを説明しています^ ^
9月秋の贅沢シフォン
モンブランシフォンケーキ🌰
ふぁふぁシフォンに濃厚マロンクリーム、
とろとろ生クリームをかけます！
さらに立体チョコレート細工も
レッスンしますよ！
8月10日21時よりスタート！
優先受付は公式LINEアカウント
お席残りわずか！
詳細希望とメッセージしてね！
🌸公式LINEアカウント→
自宅教室アクセス方法
・JR保土ヶ谷駅東口バス10分
・相鉄線星川駅バス15分
・相鉄線二俣川駅北口バス25分
※お車でお越しの際は
近隣コインパーキングを
ご利用ください。
少食な子どもだけでなく、ご年配の方、
食事制限のある方にもおすすめです。
小さな悩みでも構いません。
食事シフォンケーキマイスター
松本玲沙(まつもとれいさ）に
ご相談ください。
食事シフォンケーキマイスター 松本玲沙(まつもとれいさ）
横浜市在住。3児の母。
子供の少食、不登校問題から
栄養士調理師の知識を生かし、
シフォンケーキ教室
🍽モーニング・シフォン🍽を開講。
100種という稀にみない
シフォンのラインナップに
生徒様のワクワクが止まれません💕
自宅教室・オンラインレッスンを実施。
2020年1月末に初のレシピ本
「食べない」が「食べたい！」になる
シフォンケーキのしあわせレシピ
～甘くない食事シフォンケーキとの出逢い～を出版。
45部門1位、6部門ベストセラー獲得！
海外からの購入もされています★
テレビ出演、雑誌掲載、ラジオ出演依頼などあり。
お仕事依頼など、メッセージにてお問合せください。
