★7月自宅教室再開
★オンラインレッスンも受付中
モーニング・シフォンのシフォンケーキは
シフォンケーキの「軽さ」「柔らかさ」を
伝えるため、“ふわふわ”ではなく、
“ふぁふぁ”と表現します。
あなたの幸せなひと時に
寄り添えますように。
おはようございます＾＾
今日のテーマは
「バリエーション豊富な
100種のシフォンとは？」
公式LINEアカウントにて
9月単発イベントレッスン
秋の贅沢モンブランシフォンケーキ
受付スタート！早い者勝ち！
お席残りわずか！
今日から松本家も
お盆休みに入ります！
とはいえ、コロナの影響は
凄まじいため大人しく
引きこもって過ごしたいと
思います。
皆様もお出かけの際は
コロナもですが、
熱中症にも気をつけて
お過ごしください＾＾
シフォンケーキ教室
モーニング・シフォンでは他ではない
100種と豊富なバリエーション
のシフォンケーキを
レッスンしています♪
100種と言われてもどんな
シフォンケーキがあるのか
想像がつかないかも
しれませんね＾＾；
そこで今回はモーニング・シフォン
オリジナルシフォンケーキの
一部をご紹介します♪
黒糖バナナシフォン
シフォンケーキの定番
バナナシフォンに相性の良い
黒糖を合わせたものです＾＾
ふぁふぁ食感だけでなく
しっとりしたシフォンケーキです♪
チョコチップバナナシフォン
またまたバナナシフォンですが、
お祭りのチョコバナナをイメージした
シフォンケーキです！！
黒ごまみそシフォン
黒ごまのシフォンケーキは
見たことがあるかもしれませんが
隠し味として和風調味料である
みそを加えてみました！
甘いなかにほんのり
みその風味と塩気が
良いアクセントになっています♪
ミートボールシフォン
子供が大好きなミートボールを
シフォンケーキにしました！
お弁当の定番おかずですが、
甘辛いミートボールと
しっとりトマト生地はやみつき
間違いなしです！
これはほんの一部ですが、
他にもこちらの写真のような
シフォンケーキが
たくさんあります！
100種のシフォンを食べてみたい方は
レッスンにお越しください♪
他のお教室では味わえません！！
予約はこちらから☟
レッスンご予約はこちら☟
レッスンでは作り方だけではなく、
初めての方にもわかりやすく
材料の働きを説明しています^ ^
8月スペシャルレッスン
マンゴーとパインのサマーシフォン
マンゴーとパインを生地に混ぜ込み、
簡単に作れる自家製マンゴーピューレを
たっぷりかけた贅沢シフォンです♪
ご予約はこちら↓
9月秋の贅沢シフォン
モンブランシフォンケーキ🌰
ふぁふぁシフォンに濃厚マロンクリーム、
とろとろ生クリームをかけます！
さらに立体チョコレート細工も
レッスンしますよ！
8月10日21時よりスタート！
優先受付は公式LINEアカウント
お席埋まり始めてます！
詳細希望とメッセージしてね！
🌸公式LINEアカウント→
自宅教室アクセス方法
・JR保土ヶ谷駅東口バス10分
・相鉄線星川駅バス15分
・相鉄線二俣川駅北口バス25分
※お車でお越しの際は
近隣コインパーキングを
ご利用ください。
少食な子どもだけでなく、ご年配の方、
食事制限のある方にもおすすめです。
小さな悩みでも構いません。
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ）に
ご相談ください。
食事シフォンケーキマイスター 松本玲沙(まつもとれいさ）
横浜市在住。3児の母。
子供の少食、不登校問題から
栄養士調理師の知識を生かし、
シフォンケーキ教室
🍽モーニング・シフォン🍽を開講。
100種という稀にみない
シフォンのラインナップに
生徒様のワクワクが止まれません💕
自宅教室・オンラインレッスンを実施。
2020年1月末に初のレシピ本
「食べない」が「食べたい！」になる
シフォンケーキのしあわせレシピ
～甘くない食事シフォンケーキとの出逢い～を出版。
45部門1位、6部門ベストセラー獲得！
海外からの購入もされています★
テレビ出演、雑誌掲載、ラジオ出演依頼などあり。
お仕事依頼など、メッセージにてお問合せください。
