★7月自宅教室再開
★オンラインレッスンも受付中
モーニング・シフォンのシフォンケーキは
シフォンケーキの「軽さ」「柔らかさ」を
伝えるため、“ふわふわ”ではなく、
“ふぁふぁ”と表現します。
あなたの幸せなひと時に
寄り添えますように。
おはようございます^^
今日のテーマは
「刺激的なR15なシフォンたち」
え?R15なシフォンって一体どんなもの?
松本先生、正気?(・A・)
そんな声が聞こえてきそうです((笑))
シフォンケーキといえば
やはりプレーンや、チョコ、抹茶と
甘いイメージが強いと思います。
し か し!!
モーニング・シフォンでは
甘くない総菜パンのような
食事シフォンケーキを
作ることができます。
スイーツシフォン、食事シフォンを
合わせてなんと100種はあります!
100種ってみなさん想像できますか?
どんなシフォンケーキがあるのか
気になりますよね?
その中でも私のおすすめは
R15なシフォンたち。
そう、、、大人なシフォン♥
刺激的で食べた人を虜にするんです♪
その正体は…
辛いシフォンケーキです!
※つらいじゃないよ、からいだよ。(笑)
想像できます?
シフォンケーキが辛いんです。
我ながらよく思いついたなと
自画自賛しております。
誰もほめてくれないので。(笑)
モーニング・シフォンでしか
堪能できない魅惑のR15シフォンを
今回は大公開!!
1.ビールのお供に最高!
ピリ辛チョリソーシフォンケーキ
ビールの最強おつまみのソーセージ。
その中でも大人なピリ辛チョリソーは
癖になる美味しさですよね!
ピリ辛チョリソーをたっぷり加えた
ガッツリシフォン^^
生地もR15スパイス
(内容は作ってのお楽しみ)
を混ぜ込み辛くなってます!
2.濃厚スパイシーな
クリームチーズペッパーシフォンケーキ
チーズ好きさんにはたまらない
大人シフォンケーキです!
サイコロ状にカットした
クリームチーズを
並べ、スパイシーな
ブラックペッパー生地といただきます^^
ワインがほしくなりませんか?
3.食欲そそる♪ドライカレーシフォンケーキ
子供が大好きなカレーですが、
こちらはカレーにガラムマサラを
プラスした大人カレーです^^
ひき肉、野菜をたっぷり
混ぜ込みボリューミーに仕上げました!
休日ランチにいかがでしょうか?
調理師である私だからこそ
開発できた
新しいシフォンケーキです。
さまざまなスパイスを駆使し、
マンネリになりがちなシフォンケーキに
刺激をプラスしました^^
あなたはどのシフォンケーキが
気になりましたか?
私はチョリソーシフォンケーキが大好きで
ほぼ一人で食べてしまうほど、
ハマる味です♪
まだまだたくさんありますが、
続きはレッスンで♪
アレンジコース受講で、
こちらのシフォンケーキが作れます!
こんな大人なR15 シフォンを
楽しみませんか?
魅惑の大人シフォンの世界へ。
モーニング・シフォンで
お待ちしております♪
レッスンでは作り方だけではなく、
初めての方にもわかりやすく
材料の働きを説明しています^ ^
オンライン体験レッスンはこちら💁♀️
オンラインコースレッスン体験会🧁
超人気レッスンが満を持して登場!
7月単発イベントレッスン♪
初恋の味?!
甘酸っぱいレモンシフォンケーキ
自宅教室・オンラインレッスンで
受講ができます★
通常9,000円(税込)ですが・・・
自粛お疲れ様価格6,900円!!
(オンラインレッスン)
※オンラインレッスンは材料、器具はご用意お願いします。
※自宅教室は材料、ラッピング代、試食代として
+1,200円となります。
自宅教室アクセス方法
・JR保土ヶ谷駅東口バス10分
・相鉄線星川駅バス15分
・相鉄線二俣川駅北口バス25分
※お車でお越しの際は
近隣コインパーキングを
ご利用ください。
少食な子どもだけでなく、ご年配の方、
食事制限のある方にもおすすめです。
小さな悩みでも構いません。
食事シフォンケーキマイスター
松本玲沙(まつもとれいさ)に
ご相談ください。
食事シフォンケーキマイスター 松本玲沙(まつもとれいさ)
横浜市在住。3児の母。
子供の少食、不登校問題から
栄養士調理師の知識を生かし、
シフォンケーキ教室
🍽モーニング・シフォン🍽を開講。
100種という稀にみない
シフォンのラインナップに
生徒様のワクワクが止まれません💕
自宅教室・オンラインレッスンを実施。
2020年1月末に初のレシピ本
「食べない」が「食べたい!」になる
シフォンケーキのしあわせレシピ
~甘くない食事シフォンケーキとの出逢い~を出版。
45部門1位、6部門ベストセラー獲得!
海外からの購入もされています★
テレビ出演、雑誌掲載、ラジオ出演依頼などあり。
お仕事依頼など、メッセージにてお問合せください。