少食な子どもでも、
朝からパクパク食べれる❤️
ふぁふぁしっとり☁️
甘さ控えめ
モーニングシフォンで
栄養満点な朝になる☀️
シフォンケーキ教室
🍽モーニング・シフォン🍽
横浜市内の自宅にて
シフォンケーキ教室を開講！
膨らまない
縮んじゃう
ボソボソする…
こんな悩みを持つあなた。
一緒に原因を考え、ふぁふぁしっとりな
シフォンケーキを作りませんか？？
甘いものだけでなく甘くないシフォンケーキを
作ります(^^)食事として活躍してくれる
シフォンケーキをお届けします！
こんばんは
今朝は息子の愛ある顔面踏み付けで
起きた松本です。
眼球潰れるかと思いましたよ……。
息子の激しい愛情表現にて
週末スタートです（笑）
シフォンケーキってシンプルだからこそ
難しいケーキです。
卵 砂糖 小麦粉 油
これだけでふわふわのシフォンケーキが
焼けるのです。
だからこそ
素材の味を感じる。
作る人、使う材料によって
まったく食感、味が変わります。
どこをどのようにしたら変わるのか？
気になりません？
その一つが…メレンゲ。
メレンゲとは…卵白を泡だてたもの。
このメレンゲの仕上がりにより、
出来上がりの食感が変わるのです。
このメレンゲが柔らかいのか、堅いのかにより
食感に変化が生まれます。
どれくらいまでメレンゲを
泡立てたら良いのかを知ることで、
自分好みのシフォンケーキが
作れるようになりますよ
↑
若干泡だてすぎた（笑）
メレンゲの見極めや材料の働きなどを交えて
楽しくシフォンケーキを作ります
大好評の体験試食会❤️
12月お席残りわずかとなっております！
12月8日(日)残り1席
12月13日(金)満席
12月28日(土)残り1席
10時30分〜12時30分
参加費 2,750円(税込)
※12月ラスト価格！！1月から3,300円
場所 JR保土ヶ谷駅東口バス10分
相鉄線星川駅バス15分
相鉄線二俣川駅北口バス20分
受付はこちら💁♀️
クリスマスレッスン❤️
抹茶ラズベリー
マーブルシフォンケーキ
12月6日(金)残り2席のみ！
受付はこちら💁♀️
