今回は4回目、
メニューは
くまといちごのちぎりパンとチョコバナナマフィン
お子さん達の後ろ姿って可愛いです。
かかともすべすべで、羨ましいわー
🍓いちごのヘタは抹茶クッキー、星型で抜きます。
市販のマシュマロにアイシングでお顔を描いてひよこ🐥
よーく膨らんだマフィンは安定が悪くてひよこが安定しない という難点はありますが
可愛くできました。
次回、9月は最後のメニューです
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8月のマスタークラスはいつもの月の1／3くらいになります。そこで今月はもう一度作りたい、食べたいメニュー特集
月が変わるとさっさととその前に作っていたパンを忘れてしまう私
ああ、そんなパンもやったっけ
と思いながら決めたメニューは
枝豆とモッツァレラチーズのブール
生地の中に大量の枝豆🫛混入、モッツァレラチーズを包みました。
モンキーブレッド
バターたっぷり、ラム酒の効いたシロップ
美味しくない訳ないですね。美味しい物はカロリーもそれなり‥この酷暑を乗り切る為にエネルギーチャージしましょう
フルーツパンナコッタ
これは、さっぱりしたデザートが良いなーと決めたメニューなので新メニューです。
と言ってもパンナコッタの上にフルーツゼリーですが‥
夏休みは可愛いお子さん相手なので、マスタークラスの、みなさんの日はホッと一息
つける時間です。
気が緩んで、失敗しないように気を付けます
お待ちしています
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もう一つのマスター日曜日クラス、
今回のメニューは
夏の海のちぎりパンとグラハム入りくるみパン
お菓子はブルーベリーサンドです
海の中と森の動物と子ども達がテーマは真穂ちゃんの作品、皆さん、自由にアレンジを楽しんでいます
ブルーベリーサンド、aちゃんが写真撮るとこんなに素敵
くるみパンは安定して美味しいです
夏になると怪談話
が好きなsちゃんが活動開始
私にはよくわからないけど‥楽しそうです
aちゃんはカゴ作りに夢中、
仕事して、趣味を楽しんで良いですね
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